30 Haziran 2010 Çarşamba

TRUFF

Sevgili Aylinden aldım truff tarifini ...Yüzü gibi yüreğide güzel olan arkadaşımın blogunu ziyaret etmenizi tavsiye ederim....yemekkvakti.blogspot.com


Bundan sonra bayramlarda çikolata almak yok....Misafirlerime çeşit çeşit yapıp ikram edeceğim....Genelde truff tarifleri kremalı olduğundan denememiştim....Bu tarifi görünce tamam dedim ve akşama eve gider gitmez hemen denedim....Ben 2 ölçü yaptım ve tadı harika oldu....

Şekerleme olarak pek çeşit olmadığından hindistan cevizi,kakao ve renkli şekerlemeye batırdım.

Şimdi tarif;


MALZEMELER:

----------------
1 paket kakaolu baton kek (isterseniz evde olan bir kek)
50 gr margarin
1 tepeleme yemek kaşığı koyu kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
yarım çay bardağı süt

Yarım paket bitter veya sütlü çikolata (tarifte yoktu ben ekledim)
1 paket vanilya
Damla Çikolata


Üzeri İçin;

-----------
Renkli pasta süsleri
Hindistan cevizi,Kakao vs.


YAPILIŞI:

----------

Baton keki rondodan çekin...(Ben elimle ovuşturarak,ufaladım)...Sos için tencereye margarin,kakao,vanilya,süt ve pudra şekerini koyup karıştırın,ocağın altını açın, kısık ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin.İnce çekilmiş kekin içine istediğiniz malzemeyi katın (kuru üzüm,damla çikolata,kuru kayısı,ceviz ,fıstık vs.)ben sadece damla çikolata koydum...Sos biraz ılındıktan sonra kekli karışımımıza ekleyip köfte yoğurur gibi yoğurun....Dolapta 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp dilediğiniz dış malzemeye bulayın....

Ancak yaptıktan sonra edindiğim tecrübeye dayanarak şunu söylemek istiyorum ki hazırlanan karışım dolapta 1-2 saat bekledikten sonra çıkarılıp yuvarlaklar yapılarak dış malzemeye bulanırsa daha güzel olur...Yukarıdaki tarif tek ölçü ve yaklaşık 20 adet truff için verilmiştir....Dilerseniz siz 2-3 ölçü yaparak truff sayısını artırabilirsiniz....Afiyet olsun!!!

29 Haziran 2010 Salı

KIRMIZI BİBER YOĞURTLAMASI

GÜNAYDIN SEVGİLİ İZLEYENLERİM!!!

Kırmızı biber yoğurtlaması ile geldim bugün....Biberleri doğrayıp tencerede hafif yağda kızarttım...Soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt döktüm ve nane ile süsledim....Yaz için hafif ve bir o kadar da lezzetli bir salata....

Salatanın şifa olmasını diliyorum bizlere...Çünkü yaklaşık 20 gündür 3-4 doktor değiştirerek gittiğim ve poşetler dolusu allerjik ilaçlarla geldiğim ve artık dayanamayarak dün yine doktora gittiğim hastalığıma son noktayı koymak üzereyim Allahın izniyle inşallah!!!Hafta sonu öksürüğüm dayanılmaz hal alınca ve her öksürükle boğulma tehlikesi geçirerek nefes almakta zorlanmam neticesinde dün sabah tekrar hastanenin yolunu tuttum....daha önce KBB mütehassısı allerjik boğaz tahrişi nedeniyle burun spreyi,allerji ilacı ve astimik bir ilaç vermişti...Yeterli gelmediği kanaatine vardığım için gittim...Akciğer filmi,solunum testi ve kan tahlili yapıldım...Solunum testi yapılırken çok zorlandım...Boğazımdaki durumdan dolayı nefes alırken değil de verirken zorlanıyorum ve öksürmemek için kendimi zor tutuyorum...Gerçi hastanedeki zor durumda olan hastaları gözlemledikçe halime bin kere şükrettim ve hepimizin de her saniye şükretmemiz gerektiğini bir kere daha anladım....Rabbim çaresiz dertlerle imtihan etmesin bizleri....Neyse sonuçta akut bronşit -bronşit astım olduğum ortaya çıktı....Akut bronşit Allerjik riniti yapan ve burun mukozasına yerleşen virüslerin boğaza yerleşmesi sonucunda daha da ilerleyerek alt solunum yollarındaki bronşlarda daralma yapması neticesinde solunum sıkıntısı çekilmesi durumu imiş....

Netten aldığım ve burada daha ayrıntılı olarak yazılmış olan akut bronşit hakkında şu bilgileri aktarıyorum;

AKUT BRONŞİT:

Akut bronşit sıradan bir hastalık olarak kabul edilir ve soğuk algınlığının ardından gelişir. Çok yaygındır. Hastalık etkeni genellikle üst solunum yollarında önceden bulunan ve sık rastlanan virüslerdir. Başlangıçtaki virüs enfeksiyonu- na daha sonra eklenen bakteri enfeksiyonu bile fazla önemli değildir. Gelişen bu komplikasyon yaygın kullanılan birkaç antibiyotikle kolayca denetim altına alınabilir.

HASTALIĞIN NEDENLERİ:

Akut bronşitin iki temel nedeni vardır:

Enfeksiyonlar ve fizikokimyasal etkenler.


Öksürmeye korkar oldum kendimi tutuyorum adeta ,çünkü her öksürdüğümde nefesim gidiyor ve çok zorlanıyorum,gözlerimden yaşlar iniyor....Sıradan bir hastalık olarak nitelendiriliyor ama ben 20 gündür bayağı yıprandım ve halsiz düştüm....Allerjik rinitte sürekli burun akıntısı,hapşırık,göz yaşarması yaşardım taki 18 yaşımdan beri ama bu ilk defa başıma geliyor...Küçük kızımda benim gibi oldu ama o çabuk atlattı...gerçi dün ilaçlarımı almaya başlayalı bayağı düzeldim ,kendimi daha iyi hissediyorum....haftaya izine ayrılacağım ,inşallah o zamana kadar daha iyi olurum...Çorumda teyzemin oğlunun düğünü var,ardından erkek kardeşimin Mersindeki (Susanoğlu)yazlığına gideceğiz....Tabii kısmet olursa...Kızlar tatil olunca evde olduklarından bana daha çok yardımcı olmaya başladılar ...Tatil için bayağı hazırlanıyorlar ,yoğun geçen bir senenin sonunda hakettiler tabi ......

28 Haziran 2010 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI YEŞİL FASULYE

HERKESE GÜNAYDIN!!!

Mutlu,huzurlu ve sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle başlıyorum güne....

Yazın hemen her evde tercih edilen hafif ve lezzetli bir yemek sunuyorum sizlere...Zeytinyağlı yeşil fasulye...Fasulyeler ayıklanır,ikiye bölünür,istenirse hiç bölünmez....Kuru soğan yağda pembeleştirilir,1 yemek kaşığı salça ve bir doğranmış domates ilave edilir...Hafif kavrulduktan sonra fasulyeler atılır ve rengi dönünceye kadar karıştırılır...(sarartılır)1 adet kesme şeker,yarım limon suyu,tuz,karabiber ve az su ilave edilerek pişirilir....Ben soğanı az sıvı yağda kavurup,daha sonra zeytinyağını üzerine gezdiriyorum...Zeytinyağı yandığı zaman lezzeti güzel olmuyor çünkü.

Yemek piştikten sonra soğumaya bırakılır ve daha sonra serin serin servis edilir...

Dilerseniz yerken üzerine bir miktar daha limon sıkabilirsiniz....

27 Haziran 2010 Pazar

SOSLU SALATA

Mutlu bir pazar geçirmeniz dileğiyle bugün Deryacığımın salata sosunu denyerek yaptığım salatamı sunuyorum!!!
Salatamın içinde neler mi var? Domates,salatalık,rendelenmiş alabaş kohrabı "daha önce burada bahsetmiştim" yeşil soğan ve biber....Alabaş turp,şalgam karışımı bir sebze.....Yani yaptığım mevsim salatası,sadece üzerine sos döktüm....Mayonez ,yoğurt ve biraz da sirke karışımı....Sirke balzamik artık salatalarda başka sirke kullanmıyorum...Soslu çok değişik ve leziz oldu,herkes beğendi....Sizde deneyin lezzeti fark edin....

25 Haziran 2010 Cuma

MANTARLI PİLAV



Değişik pilavlar denemeyi ve yemeyi çok seviyorum ama benim kızlar pirinç pilavını sade veya şehriyeli seviyorlar....Dünkü patlıcan kebabının yanına sade pilav giderdi aslında ama ne yapayım mantarları görünce dayanamadım....Tarif geçeyim hemen;
MALZEMELER:
-----------------
6-7 adet mantar(Kültür mantarı)
2 adet yeşil biber
2 adet havuç
1 yemek kaşığı kadar kuşüzümü
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı pirinç
Tuz,karabiber,toz kırmızı biber
YAPILIŞI:
-----------
Tencereye tereyağı konur,yıkanmış ve doğranmış yeşil biber,havuç ve mantarlar atılarak sotelenir...Tuz ve biberler eklenir.Daha sonra yıkanmış pirinç eklenerek karıştırılır...Kuş üzümü de ilave edilir....Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilavesiyle pişmeye bırakılır....Demlendikten sonra taze kekik ile servis edilir....Afiyet olsun!!!
Bu tarifimi "Tuzbiber Yemek Tarifleri Etkinliği "Pilavlar" için Tuzbiber Dergisine gönderiyorum....

KAĞITTA PATLICAN KEBABI


HAYIRLI CUMALAR !!!
Dualarınız kabul,gönlünüz şen olsun,mutfağınız bereketle dolsun,yedikleriniz şifa olsun ,bal olsun!!!
Dün blog arkadaşlarımızdan çok sevdiğim Buketcim Lezzethane de gördüm kağıtta patlıcan kebabını hemen eve gidip denedim ve sizlere sunuyorum....Teşekkürler arkadaşım!!!
MALZEMELER:
----------------
1 kğ patlıcan 5-6 adet
250 gr kıyma
1 baş soğan
Maydanoz
2 adet büyük boy domates
5-6 adet sivri biber
Tuz,baharatlar
YAPILIŞI:
----------
Köftesini yapmak için kıyma,rendelenmiş soğan,maydanoz,tuz ve karabiber bir araya getirilir ve iyice yoğrulur....Patlıcanlar alacalı soyulur.3 er cm aralıklarla koparmadan kesiler atılır.(Buket doğrayıp ,bir köfte ,b,ir patlıcan çöp şişe dizmişti)Yapılan köfteden küçük parçalar alınarak patlıcanların arasına dizilir.Tepsiye yağlı kağıt serilir ve patlıcanlar yerleştirilir.Üzerine sivri biberler ve domates dilimleri konur....Tuz ve bir miktar da sıvı yağ gezdirilerek kağıt kapatılır....
Ben fazla miktarda kabağım olduğu için değerlendirmek adına patlıcanların kenarına tuzlayıp,dilimleyerek yerleştirdim ve kızarttım,enfes oldu....
Biz yemekleri biraz sulu ve soslu sevdiğimizdenmidir ,piştikten sonra kızlarla tadına bakıp sanki salçalı sos yapıp döksek daha iyi olur kanaatine vararak 2 yemek kaşığı salçayı suyla seyreltip,kaynattıktan sonra kebabın üzerine gezdirdim ve tekrar fırına sürdüm....
Sonuç mükemmeldi ve afiyetle yedik...Yanına pilav yapmayı da ihmal etmedim tabi,mantarlı pilav yaptım....tarifi daha sonra gelecek.....
Hoşça ve dostça kalın canlarım!!!

24 Haziran 2010 Perşembe

500.İZLEYİCİME SEVGİLERİMLE


Sanal alemin güzelliklerinden faydalandığım ve güzel dostluklar kurduğum blog dünyasına gireli 1,5 yıl oldu ve bugün itibariyle 500.cü izleyicimi görmüş oldum....
Kimmi 500.cü? İşte DENİZKABUĞU.....Yüreğinin güzelliğini yansıttığı blogunu görmenizi isterim...Güzel İzmirde yaşıyor kendisi....Dostluğumuz daim olsun Emine ALBAYRAK,tanıştığımız için çok memnun oldum,sevgiler sana....

AĞLAYAN PASTA




Günaydın Sevgili İzleyenlerim!!!

Yağmurlu ve bol şimşekli bir güne daha merhaba dedik....Şu an gök gürültüsü ve rüzgarın hakim olduğu ve yağmurun da eşlik ettiği bir havada yazıyorum sizlere....Gerçi tüm Türkiyede bu durum hakim sanırım....Bu durum benim gibi allerjik riniti olan hastalara hiç iyi gelmiyor...20 gündür ha geçti ha geçecek diyerek beklediğim ve sabahlara kadar uykusuz geçirdiğim gecelerde öksürükten boğulduğum ve artık dayanamayıp dün tekrar doktora gittiğim ve faranjit denilerek içtiğim antibiyotiklerin hiç bir fayadasının olamayacağı kanaatiyle astimik ve allerjik ilaçlarla geri döndüğüm bu geceyi biraz daha rahat geçirdim....Sanki astım krizine giriyorum öksürünce nefes alamıyorum aman Allahım ne zor şeymiş....her sene bol burun akıntısı ,göz yaşarmasıyla hep nezleli geçen halime şükretmemiş olacağımki bu sene boğazıma yerleşen allerjik durum beni mahvetti...Öksürüğüm hiç bir şekilde geçmiyor,bilinen her türlü bitkisel v.s. yöntemleri denememe rağmen sonuç alamadım....KBB doktorum deterjana maruz kalmamam hususunda öneride bulundu....kendim ettim kendim buldum gerçi deterjanları yercesine temizlik yaparsan olacağı buydu,madalyalarımı nereye koyacağımı bilemiyorum şimdi....Umarım düzelirim,sizlerinde dualarınızı bekliyorum!!!Kızlarda boğaz enfeksiyonuyla uğraşıyorlar...Dün aynı eczaneye 4 kere gitmişiz,her birimiz için ayrı ayrı.Buda esintili olan balkonumuzun cilvesi.Kızlar yaz gelince kendilerine hiç dikkat etmiyorlar .....Üstelik büyük kızımın bu hafta sonu yine LYS sınavı var....Hepimize acil şifalar dileyerek büyük kızımın yapmış olduğu Ağlayan Pasta'nın tarifini vermek istiyorum....


MALZEMELER:

----------------

Kek İçin;
4 yumurta
3 fincan şeker
4 fincan un
2 çorba kaşığı kakao
Yarım fincan süt
Kabartma tozu,vanilya


Üzeri için;

1 pkt krem şanti
1 pkt çikolata sosu


YAPILIŞI:

-----------

Yumurta ve şeker çırpılır..Un,kakao,kabartma tozu ve vanilya eklenir,iyice çırpılır.Yağlanmış tepsiye dökülür.180 drc. fırında pişirilir..Piştikten sonra çıkarılır,kek sıcakken üzerine 1,5 bardak süt gezdirilir...(Süt yerine 2.bir alternatif olarak ben yaptığımda 1 fincan kaynar suya bir yemek kaşığı nescafe ve bir yemek kaşığı toz şeker ilave ederek karıştırıp,ılındıktan sonra kekin üzerine döküyorum) 1 pkt krem şanti 1 Su bardağı soğuk sütle çırpılır,soğuyan kekin üzerine sürülür,çikolata sosuda 2,5 bardak sütle pişirilir,soğuyunca krem şantinin üzerine dökülür.Buzdolabında 1 saat kadar bekletildikten sonra servis edilir...Afiyet olsun!!!

23 Haziran 2010 Çarşamba

AMİGURUMİ ÇİLEK VE YEŞİL ELMA

Nasıl hevesle ördüm bu çilekleri aman elime alıncada yiyesim geldi....
Amigurumi hastalığı bulaştı çok fena....
Nasıl ama güzel olmuş değil mi çilekler?
Ya yeşil elma nasıl?
Kırmızıdan çok yeşil elmayı severim ben,ya siz?

Hepsi birden tabağa....

Buda kolajımız.....

AMİGURUMİ KEDİ-2

2.amigurumi kedimi de ördüm....Buda yeğenim Emir için....
Ama kerem ikiside benim deyip sarılıyor...
Bende çok sevdim bu kedileri.....


Bakarsınız farklı renklerde de yaparım,hastalık bulaştı bir kere.....

22 Haziran 2010 Salı

TAVUKLU GÜVEÇ

Güveci genellikle parça kırmızı etle ve yeşil fasulye ile yaparım ama bu sefer tavukla denedim ve yeşil fasulye kullanmadım...

Patlıcan,yeşil biber,soğan,sarmısak,domates ve patatesleri doğrayıp alabora ettim....

Bagetleri haşlayıp didikledim ve onuda sebzelerin içine karıştırdım....hepsini tencereye koyduktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı salçayı suyla seyreltip döktüm ve sıvı yağ gezdirdim...
Tuz,karabiber,toz kırmızı biber,pul biber ve kekik de ekledikten sonra kısık ateşte pişirdim...
Mükemmel bir lezzet olduğunu söylemeliyim,mutlaka denemeyenler denesinler derim....
Yanına güzel bir pilavla afiyetle yiyin...

MİMMMMM

Günaydın sevgili dostlar!!!
Bahçemizden bir tabak ahududu sunuyorum sizlere buyurun!!!
Yüreği güzel bir arkadaşım Denizim mimlemiş beni sağolsun,cevaplayayım....

Felsefem:Kimsenin sınırlarını zorlamam ve sınırlarımın zorlanmasından hoşlanmam.
Hayat: Su gibi akıp giden.
Çocukluk: Tertemiz,içten ve saf duygular
Güneş:İçimi ısıtan
Gözler :Bakmasını bilene herşey çok güzel
Yıldızlar:Gökyüzü
Güzellik:Asalette gizli
Sevgi:Yürek
Aşk:Uçmak
Müzik:Müthiş gıda
Dost:Sayısı çok az
Para:Varlığı ve yokluğu sıkıntı
Zaman:Boşa geçirmemek lazım
Erkekler:Henüz çözemedim
Savaş:Barış karşıtı
Ağlamak:Yüreğinin sesi
Deniz:Derin mavi
Ayna:İsmimin anlamı,her zaman bakarım
Hayal:Geçmiş zaman olur ki hayali cihan değer.

Kerem ve Belinay...Kereme göre Sherek ve Fiyona...

Bende tüm blog dostlarımı mimliyorum,buyurun lütfen!!!

21 Haziran 2010 Pazartesi

AMİGURUMİ ÇINGIRAK


GÜNAYDIN BLOG DÜNYASI!!!
Güzel ve neşeli bir hafta diliyorum herkese....
Amigurumilere devam....Dilekciğimin Hamaratdivadaki tarifiyle kuzu yapacakken bir anda fikir değiştirip çıngrağa çevirdim yolumu....Minik Ömerciğe hediye edeceğim...Ayı Yogi çıngırak oldu....Tamamen zararsız,yıkanabilen bu gurumilerden giderek keyif almaya başladım....
Bakalım beğenecekmisiniz?

19 Haziran 2010 Cumartesi

BİSİKLET YARIŞMASI

Erzincan TEDAŞ Müessese Müdürlüğünce kurulan Birtek Spor Kulubünün düzenlemiş olduğu 5.Geleneksel Bisiklet Yürüyüşü Yarışması gerçekleştirildi...Erzincan.net haberden ayrıntıları görebilirsiniz.
Toplumda Sağlık Yaşam ve Spor bilincinin oluşturulmasına yönelik olarak her yıl düzenlenen bu etkinlik Erzincan Valisi Abdulkadir Demir, Belediye Başkanı Yüksel Çakır, Gençlik ve Spor il Müdürü Atanur Köseoğlu ve her yaş grubundaki katılımcılarla Ordu Caddesi 3.Ordu kavşağında, başladı. Bisiklet yürüyüşü öncesi Vali Abdulkadir Demir, kısa bir konuşma yaparak Bu etkinliğin gerçekleşmesinde bulunan tüm katılımcılara ve organizasyonu gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.Yarışma neticesinde 1. olan yarışmacıya 1 altın takıldı...Ayrıca kura ile 3 kişiye biri bisiklet olmak üzere eşofman takımı hediye edildi....Tedaş Müessese Müdürü Erdoğan MURAT Beyin konuşması ile Tedaş tesislerinde hediye teslimi yapıldı...Tedaş Müsesese Müdür Yardımcısı Alaattin ATEŞAL da bir konuşma yaparak etkinlik hakkında bilgi verdi ve ardından tüm misafirlere ekmek arası döner,ayran ikram edilerek birer de futbol topu ve şapka verildi...
Biz de ailecek oradaydık kızlarım ve eşim yarışmaya katılırken,Kerem ve ben de tesislerde onların dönüşünü bekledik ve gelirken izledik...Muhteşem bir katılımdı...Hem Tedaş camiası ,hemde misafirlerle kaynaşmak çok güzeldi...Resimde bisiklet üzerindeki eşim Alaattin ATEŞAL....Geçen seneki katılım burada...
Bugün LYS sınavının ilk ayağı yapıldı,kızım da sınavda ter dökenler içindeydi ama çok da iyi geçmediğini söyledi,bakalım hayırlısı.....

18 Haziran 2010 Cuma

TATAR KAVURMASI

Hayırlı Cumalar tüm izleyenlerime,dostlarıma!!!
Tatar Kavurmasıyla geldim bugün...Tatar Kavurması -Erkek Soğan Kavurması olarak biliniyor.
Buradaki siteyi mutlaka inceleyin,videolar harika ve çok doğal....Başka daha ne yemekler var...
Geçen gün blog arkadaşlarımın birinde gördüm sihirliellerde bende yaptım....Daha önce erkek soğanları atardık,kullanmazdık ama bundan sonra soğanların içinde erkek soğan arayacağız....Mükemmel bir lezzet,ben çok beğendim....
Soğanların tohumlu başları kesilir ,yıkanır ve doğranır...

Daha sonra az sıvı yağda sotelenir...Soğanlar kart olduğundan 2-3 yemek kaşığı su ilave edilerek tavanın kapağı kapatılır ve yumuşayıncaya kadar pişirilir...
Tuz,karabiber,toz kırmızı biber(bu sıralar revaştaki baharatım) ilave edilir ...
Üzerine yumurta kırılır ve karıştırılır...
Afiyetle yenir!!!!

17 Haziran 2010 Perşembe

İSLAMIN IŞIĞINDA-DİNİ ETKİNLİĞİ-5

Tüm islam aleminin ve gönül dostlarımızın mübarek Regaip Kandilini kutlayarak başlamak istiyorum yazıma....Receb ayının ilk cuma gecesi olan bu gecede rabbimizin bol ihsanı ve bereketi cümlemizin üzerine olsun!!! Tevbeleriniz kabul,kandiliniz mübarek olsun!!!

ÜÇ AYLARIN FAZİLETİ-RECEB AYI

Receb'in ilk cuma gecesine Regaib gecesi denir Bu geceye Regaib gecesi ismini melekler vermişlerdir Her Cuma gecesi kıymetlidir Bu iki kıymetli gece bir araya gelince, daha kıymetli oluyor Allahü teâlâ, bu gecede, müminlere, ragibetler [ihsanlar, ikramlar] yapar Bu geceye hürmet edenleri affeder Bu gece yapılan dua kabul olur, namaz, oruç, sadaka gibi ibadetlere, sayısız sevaplar verilir Regaib gecesini ibadetle geçirmeli, kazası olan, hiç değilse bir günlük kaza namazı kılmalı! Kazası olmayan da nafile namaz kılar, Kur'an-ı kerim okur, tesbih çeker, tövbe istiğfar eder Perşembe günü oruç tutup, gecesini de ihya etmek çok sevaptır Receb ayında oruç tutmak faziletlidir.
Peygamberimiz (asm)' ın Ramazan ayından sonra en çok oruç tuttuğu ay Receb ayıdır Bu Receb ayında oruç tutmanın muazzam, muhteşem sevabları vardır.
Bir de bu ayda sevablar kulların defterlerinin sevab hanelerine, bol bol dökülmesi dolayısıyla da recebül esabb denmiştir Yâni, sevabların bol bol, şarıl şarıl, gürül gürül döküldüğü ay demek Sabbe, Arapçada dökmek demek Nehrin de böyle dağlardan çağlayanlardan şaldur şuldur akıp da döküldüğü yere münsab derler; o da aynı kökten Receb-ül esabb; Allah'ın rahmetinin cûşa gelip, ikram ü ihsanâtının şarıl şarıl, güldür güldür kullara geldiği ay demektir

Arifler ve din alimleri kitaplarında yazmışlar ki, bu ay ekim, ekme, ziraat ayıdır Sevaplı işler, oruç tutmak, tevbe etmek vs güzel şeyler yapılır Bir mahsulün ekilmesi gibi ziraat, ekim ayıdır Şa'ban bakım ayıdır Ramazan biçim ayıdır, yâni mahsulün alındığı aydır demişler Demek ki Receb ayı, bizi Ramazan ayına hazırlayan bir mevsimin ilk adımı olmuş oluyor

Onun için, "Receb ayı tevbe ayıdır" demişler Yâni kul ne yapacak? "Yâ Rabbi! Ben anlayamamışım, hatâ etmişim, bilememişim, suçluyum, kusurluyum; beni affet" diyerek hatâsını itiraf edip, hatâsından dönerek, Cenâb-ı Hakk'ın yoluna girecek

Şa'ban ayı ibadetlere devam etme ayıdır Ramazan da mükâfatlarını alma ayıdır Böyle çeşitli kelimelerle bu ayların birbirleriyle irtibatlı olduğu beyan edilmiştir

Regaib ile ilgili ayet-i Kerimeler:

Regâib kelimesi Kur'an'da geçmemektedir Ancak "reğabe"den türemiş olan çeşitli kelimeler, Kur'ân'da sekiz yerde geçmekte ve "reğabe"nin ifâde ettiği mana için kullanılmaktadır

Ayrıca, "Şüphesiz Allah'ın gökleri ve yeri yarattığı günkü yazısına göre ayların sayısı on ikidir Bunlardan dördü haram aylardır İşte bu, Allah'ın dosdoğru kanunudur Öyleyse o aylarda kendinize zulmetmeyin" (Tevbe Suresi, 36) Hz Peygamber'in ( asm ) ( aşağıda hadisler bölümünde bulunan) bir hadisinde, ayet-i kerimede işaret buyurulan haram ayların, Zilkade, Zilhicce, Muharrem ve Recep ayları olduğu vurgulanmaktadır: "

Receb Ayı ve Regaib Gecesi ile İlgili Hadis-i Şerifler:

• Allahü teâlâ, Receb ayında oruç tutanları mağfiret eder [Gunye]
• Receb-i şerifin bir gün başında, bir gün ortasında ve bir gün de sonunda oruç tutana, Receb'in hepsini tutmuş gibi sevap verilir [Miftah-ül-cenne]
• Ramazan ayı dışında Allah rızası için bir gün oruç tutan, iyi bir yarış atının bir asırda alacağı mesafe kadar Cehennemden uzaklaşır) [Ebu Yala]
• Şu beş gecede yapılan duâ geri çevrilmez Regaib gecesi, Şabanın 15 gecesi, Cuma, Ramazan bayramı ve Kurban bayramı gecesi) [İbn-i Asâkir]
• "Receb-i Şerîf'in birinci gününde oruç tutmak üç senelik, ikinci günü oruçlu olmak iki senelik ve yine üçüncü günü oruçlu bulunmak bir senelik küçük günahlara kefaret olur Bunlardan sonra her günü bir aylık küçük günahların af ve mağfiretine vesile olur" buyuruyorlar (Camiu-s sağir)
• İbn-i Abbas -radiyallahu anh- Hazretleri: "Resulullah -sallallahu aleyhi ve sellem- Recep ayında bazen o kadar çok oruç tutardı ki, biz O'nu hiç iftar etmeyecek zannederdik Bazen de o kadar çok iftar ederdi ki, biz O'nu hiç oruç tutmayacak zannederdik" buyurmuştur (Müslim)
• Muhakkak zaman, Allah'ın yarattığı günkü şekliyle akıp gitmektedir Yıl on iki aydır Bunlardan dördü haram aylardır Ve üçü ard arda gelmektedir Zilkade, Zilhicce, Muharrem bir de Cemaziye'l-âhirle Şaban ayları arasında gelen Mudar kabilesinin ayı Recep ayıdır" (Buhârî, Tefsir, Sure, 8,9)
• "Recep ayı Allah'ın ayı, Şaban benim ayım, Ramazan da ümmetimin ayıdır" (Aclûnî, Keşfu'l-Hafâ, 1/423)
• Yine mübarek üç aylardan ilki olan Receb ayının önemi ve değeri hakkında Enes b Malik ( ra )'dan şöyle rivayet edilir: Receb ayı girdiğinde Hz Peygamber şöyle derdi: "Allahım! Recep ve Şaban'ı bize mübarek kıl ve bizi Ramazan'a ulaştır" (Ahmed b Hanbel, Müsned, 1/259)
• Receb'in ilk cuma gecesini ihya edene, Allahü teâlâ, kabir azabı yapmaz Duâlarını kabul eder Yalnız, 7 kimsenin duasını kabul etmez: Faizci, Müslümanları aşağı gören, ana babasına eziyet eden, Müslüman olan ve dinin emirlerine uyan kocasını dinlemeyen kadın, çalgıcı, livata ve zina eden, beş vakit namazı kılmayan [Bu günahlardan vazgeçmedikçe, duaları kabul olmaz] [Saadet-i Ebediyye]
• Receb büyük bir aydır Allah bu ayda hasenatı kat kat eder Receb ayında bir gün oruç tutana, bir yıl oruç tutmuş gibi sevaba kavuşur 7 gün oruç tutana, Cehennem kapıları kapanır 8 gün oruç tutana Cennetin 8 kapısı açılır On gün oruç tutana, Allah istediğini verir 15 gün oruç tutana, bir münadi, "Geçmiş günahların affoldu" der Receb ayında Allahü teâlâ Nuh aleyhisselamı gemiye bindirdi ve o da, Receb ayını oruçlu geçirdi Yanındakilere de oruç tutmalarını emretti [Taberânî]
• Kim Receb ayında, takva üzere bir gün oruç tutarsa, oruç tutulan günler dile gelip "Ya Rabbi onu mağfiret et" derler [Ebû Muhammed]
• Hz Aişe ( ra ) validemiz, "Resûlullah, pazartesi ve perşembe günleri oruç tutmaya çok önem verirdi" buyuruyor Çünkü Hadis-i Şerifte, "Ameller Allahü teâlâya pazartesi ve perşembe günleri arz edilir Ben de amelimin oruçlu iken arz edilmesini istiyorum" buyururdu (Tirmizî)
• Receb ayında yapılan dua kabul edilir, günahlar affedilir Bu ayda günah işleyenin cezası da kat kat olur Hz Hüseyin ( ra) anlatır:
"Kâbe'yi tavaf ederken, yanık sesle Allahü teâlâya dua eden bir kimsenin sesini işittik Babam bunu çağırmamı emretti Güzel yüzlü, temiz bir kimseydi Ancak sağ tarafı felç olmuş, kurumuş, hareketsiz idi Ona, "Sen kimsin, durumun ne böyle?" dedim O kimse dedi ki:
"Adım Menazil Ben çalgı çalmak, şarkı söylemekle şöhret salmış, Arabistan'ın ünlülerinden bir gençtim Hep nefsin arzuları peşinde koştum Receb ve Şaban aylarında bile, bu günahlara devam ederdim Salih babam, beni bu günahlardan kurtarmaya çalıştı Bana, "Allahü Teâlânın azabı şiddetlidir, bir anda kahredebilir Kötü arkadaşlardan vazgeç, bu kötü işleri bırak! Melekler ve bu aylar senden şikâyet ediyorlar" dedi Nasihate hiç tahammülüm yoktu Babamın üzerine yürüyüp, döverek susturdum Üzüntülü ve kırık kalble, "Bu aylarda oruç tutup, geceleri ibadet ediyorum Beytullah'a gidip şerrinden korunmak için, Allahü teâlâdan yardım dileyeceğim" dedi Bir hafta oruç tutup, Kâbe'ye giderek, "Ey Rabbim, mazlumların âhını yerde bırakmazsın Bu ayda, bu mübarek yerlerde yapılan duaları red etmezsin Hakkımı oğlumdan al, onu felç et!" diye dua etti Henüz duası bitmeden sağ tarafım felç oldu Beni gören, "Baba bedduasına uğramış kişi" derdi"
Hz Hüseyin, "Baban bu hâline ne dedi?" buyurdu O genç, "Babamdan özür diledim Onun da babalık şefkati galip gelerek beni bağışladı Beddua ettiği yerde, bu sefer şifa bulmam için hayır dua etmek üzere deve ile gelirken, devenin ürkmesi ile babam düşüp öldü Şimdi çaresizim" diyor Hz Ali bu felçli gence dua ediyor, Receb'de yaptığı bu dua bereketiyle de Hak teâlâ ona şifa ihsan ediyor ....
İslamın ışığında Dini Etkinliği-5 -Üç Ayların Fazileti konulu etkinliği düzenleyen Saklı-İnci arkadaşıma gönderiyorum....Dua ile!!!

16 Haziran 2010 Çarşamba

BAHÇEMİZDE AÇAN ÇİÇEKLER

Kırmızı güllerim...

Papatyalar...Henüz hepsi açmadı...


Ahududular...
Karadut...


AMİGURUMİ KEDİ

Günaydınlar sevgili izleyenlerim,gününüz aydın ,neşeniz bol olsun!!!
Bugün 2. amigurumi çalışmam olan Kediciğimi sunuyorum beğeninize....
Nasıl beğendiniz mi?
Civcivden sonra bakalım ne örebilirim dedim ve hayalarkadaşlarımın müdavimi oldum...
Kedinin şemasını da ondan aldım....Teşekkürler Dilekcim...Şemayı o kadar güzel ve ayrıntılı vermiş ki tebrik etmemek mümkün değil...Çalışmaları da bir o kadar takdire şayan....

Kızlar çok beğendiler...Kerem sabah Kreşe götürmek istedi ama kandırdım vermedim...

İlk başladığımda sıkıcı gibi geldi ama belirginleşip ortaya çıkmaya başlayınca zevkli oldu..
Görmemişin amigurumi kedisi olmuş,bir sürü fotoğrafını çekmiş....

Buda kolajımız....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails