KEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KEKLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

29 Aralık 2021 Çarşamba

SIFIR YAĞLI NESCAFELİ KAKAOLU ÇİKOLATA SOSLU PASTA



Herkese hayırlı akşamlar ...Nefis bir pasta ile
geldim...Tarifim tam ölçüdür,harfiyen uygulayınız...

  Kek İçin
👇👇👇👇

4 Yumurta
4 Türk kahvesi fincanı Şeker
2 Türk kahvesi fincanı ılık süt
4,5 Türk kahvesi fincanı un
1 pkt.kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

  Üzeri İçin
👇👇👇👇👇

1,5 Su Bardağı Süt
1 yemek kaşığı nescafe

  En Üstüne
👇👇👇👇👇

1 pkt çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Öncelikle Keki için verilen malzemeler karıştırılarak tepsiye yayılır ve pişirilir.Ben dikdörtgen borcam tepsiyi tercih ediyorum.

Daha sonra fırından çıkarılarak soğuması beklenir.

1,5 Su bardağı süte bir yemek kaşığı nescafe ilave edilir karıştırlır ve soğuyan kekin üzerine dökülerek ıslatılır.

En üstüne de 2,5 Su Bardağı Süt ile pişirdiğiniz çikolata sosu yayılır ve düzeltilir.

Arzuya göre üzerine fındık parçacıkları,hindiztan cevizi,dövülmüş çam fıstığı ilave edilerek servis yapılır....







20 Aralık 2021 Pazartesi

KIŞ KEKİ


Nefis bir #kışkeki ile geldim...Birkaç  gün önce yapmış story de paylaşmıştım tarif isteyenlere gelsin...🍪🍪🍪

👇👇👇👇👇👇👇
👉4 yumurta
👉4 Türk Kahve Fincanı toz şeker
👉1/2 su bard.sıvı yağ
👉1su bardapı ılık süt
👉1 su bardağı havuç rendesi
👉1 su bardğı dövülmüş ceviz
👉1adet limonun kabuk rendesi
👉1yemek kaşığı tarçın
👉1 tatlı kaşığı #zerdeçal
👉1 çay kalığı #zencefil
👉1pkt.vanilya
👉1pkt kabartma tozu
👉1 çay kaşığı karbonat
👉3su bardağı un

Şeker ve yumurtaları köpürtüp,diğer malzemeleri ekleyelim.. 
👉havuç,limon rendesi ve ceviziçine 1 yemek kaşığı un döküp karıştıralım ve keke öyle ilave edelim .. 
İyice karıştırıp yağlanmış kalıba dökerek 180 drc.fırıbda pişirelim...






26 Ekim 2021 Salı

İRMİKTEN PANKEK

Sabah kahvaltısında ekmek yemek istemeyenler ve unlu  gıda tüketmek istemeyenler için bir önerim  var irmikten pankek ...

İnstagramda böyle bir tarif bulamadım bende kendimce uydurdum ama çok  lezzetli oldu...

Kahvaltıda peynir,zeytinle veya bal,pekmek,reçelle harika oluyor

#sağlıklıbeslenme 
#unsuztarifler 
#irmiklitarifler 
#pankek 
#irmiklipankek
#tatesal
#keşfett 
#keşfet
#değişiktarifler





29 Ağustos 2021 Pazar

ARMUTLU-KAKAOLU MOZAİK KEK


Armutlu-Kakaolu Mozaik Kek

Dün hikayemde paylaştığım kekin tarifi ile geldim ,mutlu pazarlar herkese .. #armutlukek
#mozaikkek

👇👇👇👇👇👇

👉3 yumurta
👉1.5 su bardapı toz şeker
👉1su bardağı süt
👉1/2 su bardağı sıvı yağ
👉1 paket  vanilya
👉1paket  kabartma tozu
👉3 su bardağı un
👉2adet armut
👉2 yemek kaşığı kakao
👉1 çay bardağı damla çikolata

Şeker ile yumurtaları iyice çırpalım,süt,yağ  ve vanilyayı karıştıralım ..un ve kabartma tozunu da yavaş yavaş ekleyelim.  3 su bardağı un yazdım ama bardağın büyüklüğüne göre tedbirli ekleyelim 2,5 su bardağıda alabilir. .Kek  kalıbını yağlayıp,1 su bardağı kalacak şekilde  karışımı kek kalıbına dökelim ve kalan kek hamuruna kakaoyu ekleyip karıştıralım  Armutları soyup dilimleyelim ve kakaolu harcı dökmeden kekimize dizelim,damla çikolatayı da serpip kakaolu karışımı  ekleyip çatalla videoda görüleceği üzere yuvarlak dağıtalım...180 drc.fırına gönderelim...20-25 dakika pişirelim çıkarınca kek tabağına ters çevirip,kalıbın üzerine ıslak bir bez serelim...Böylece kek lalıptan 1-2 dakika içinde kolayca çıkacaktır. .
Kekimiz ılıyınca dilimleyip afiyetle yiyelim ..







 

16 Ocak 2019 Çarşamba

KARPUZ GÖRÜNÜMLÜ KEK

Günaydın Kıymetli Takipçilerim!!!
Gününüz aydın neşeniz bol olsun...Bir önceki yazımda yayınladığım Karpuz görünümlü tarttan oğlumun okul kermesi için de yaptım...Ve daha önce neden bu şekilde yapmadım diye üzüldüm...
Tartı yaptıktan sonra ortasını bıçak yardımıyla biraz oyduğumu  yazmıştım diğer tarifimde...İşte çıkan o kek parçalarını kenarlarına yapıştırdım ve görsel olarak daha güzel oldu...
Çünkü tart kızarınca kenarları tam yeşil görünmüyordu...
Yukarıdaki resimdeki gibi...
Bu şekilde daha çok karpuza benzedi sanki...


 Tarifi Bir Daha Yazayım;

     Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3-4 kök ıspanak (sadece yaprakları)
  • Aldığı kadar un
     Üzeri için;
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 büyük çay bardağı soğuk süt
  • Kırmızı meyve jölesi
  • Damla çikolata
  Yapılışı burada buyurun lütfen...

Yine fotoğraf çekmelere doyamadım,bir sürü çektim....
Kermeste dilimlenip satılmış ve çok beğenilmiş....
Bende resim çizer gibi yaptım pastayı ...
Birazda oyun hamuru misali...


Lezzeti ve Görseli ile denenmesi gereken bir pasta....
Şen ve Esen Kalın!!!

17 Mart 2017 Cuma

KURU FASULYE KEKİ

Hayırlı Cumalar Kıymetli İzleyenlerim!!!
Daha önce adını duyduğum ve kurufasulyeden de kek olur mu hiç dediğim ve Karatay Diyetinde tanışarak denediğim Kuru Fasulye Keki ile geldim bugün...
Gerçekten kuru fasulyeden kek oluyormuş...
İşte tarif aşağıda;
2 su bardağı haşlanmış kurufasulyeyi blenderden geçirin,3-4 yumurta,peynir,biraz zeytinyağı ,biraz tuz,yeşillik (maydanoz,dereotu) , biraz süt,1 çay kaşığı karbonat ekleyin hepsini iyice karıştırıp yağlanmış tepsiye dökün ve fırında pişirin...Nefis bir tuzlu kek oluyor...


Gluten alerjisi olanlar ve diyet yapanlar için harika bir kek...Unsuz oluşu cazip gelebilir...
Karatay Diyetinde şeker yasak olduğu için tuzlu olarak yaptım..Ancak normal toz şeker,yumurta,süt,un şeklinde tatlı bir kek de yapabilirsiniz...
Denemek isteyenlere kolay gelsin...

16 Mayıs 2016 Pazartesi

ÇİLEK RÜYASI

Mis gibi çilek kokulu enfes bir keke kimse hayır demez sanırım...Sevgili (Serhira) Sertaçtan aldım tarifi...burada
Hemen denedim ve çok beğenildi...Tarif istendi...İnstagramda paylaştım...
Kremalı Çilekli Kek demişti arkadaşım bu pastaya ama ben Çilek Rüyası dedim...

Çileğin muhteşem tadını her lokmada hissedeceksiniz...
Mutlaka deneyin ve misafirlerinize de ikram edin...

Yaz için ideal hafif bir tatlı aynı zamanda... 
Pişerken mis gibi çilek kokusu yayılıyor... 
                                                          

ÇİLEK RÜYASI 
  Malzemeler:
  • 3 yumurta
  •  5 yem kaş. Şeker 
  • 6 yem kaş .un
  •  1 pkt kabartma tozu 
  •  1 pkt. Vanilya 
  • Bir büyük kase 300 gr kadar ikiye bölünmüş çilek
  • 1/2 kutu krema
 Yapılışı:
  • Yumurta,şeker,vanilya,kabartma tozu ve un çırpılır.
  • Yağlanmış tart kalıbına veya tepsiye dökülür..
  • Bir büyük kase ikiye bölümmüş çilek kekin üzerine eşit dağıtılır...
  • 170 drc fırında 30 dakika kadar pişirilir...
  • Fırından çıkar çıkmaz kekin üzerine yarım kutu krema sürülür. ...İlk yaptığımda tikveşli krema kullandım,daha sonra sütaş ama tikveşli daha lezzetliydi açıkcası...
Fırça ile kolayca sürülüyor...

 Ve enfes kekimiz hazır..
Kremayı sürer sürmez içine çekiyor ve yumuşacık bir kek oluyor... 
Afiyet Olsun diyelim ve yapacak olanlara da kolay gelsin...
Sade-vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz...
 

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!