YAŞ PASTALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
YAŞ PASTALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

29 Aralık 2021 Çarşamba

SIFIR YAĞLI NESCAFELİ KAKAOLU ÇİKOLATA SOSLU PASTA



Herkese hayırlı akşamlar ...Nefis bir pasta ile
geldim...Tarifim tam ölçüdür,harfiyen uygulayınız...

  Kek İçin
👇👇👇👇

4 Yumurta
4 Türk kahvesi fincanı Şeker
2 Türk kahvesi fincanı ılık süt
4,5 Türk kahvesi fincanı un
1 pkt.kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

  Üzeri İçin
👇👇👇👇👇

1,5 Su Bardağı Süt
1 yemek kaşığı nescafe

  En Üstüne
👇👇👇👇👇

1 pkt çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Öncelikle Keki için verilen malzemeler karıştırılarak tepsiye yayılır ve pişirilir.Ben dikdörtgen borcam tepsiyi tercih ediyorum.

Daha sonra fırından çıkarılarak soğuması beklenir.

1,5 Su bardağı süte bir yemek kaşığı nescafe ilave edilir karıştırlır ve soğuyan kekin üzerine dökülerek ıslatılır.

En üstüne de 2,5 Su Bardağı Süt ile pişirdiğiniz çikolata sosu yayılır ve düzeltilir.

Arzuya göre üzerine fındık parçacıkları,hindiztan cevizi,dövülmüş çam fıstığı ilave edilerek servis yapılır....







16 Ocak 2019 Çarşamba

KARPUZ GÖRÜNÜMLÜ KEK

Günaydın Kıymetli Takipçilerim!!!
Gününüz aydın neşeniz bol olsun...Bir önceki yazımda yayınladığım Karpuz görünümlü tarttan oğlumun okul kermesi için de yaptım...Ve daha önce neden bu şekilde yapmadım diye üzüldüm...
Tartı yaptıktan sonra ortasını bıçak yardımıyla biraz oyduğumu  yazmıştım diğer tarifimde...İşte çıkan o kek parçalarını kenarlarına yapıştırdım ve görsel olarak daha güzel oldu...
Çünkü tart kızarınca kenarları tam yeşil görünmüyordu...
Yukarıdaki resimdeki gibi...
Bu şekilde daha çok karpuza benzedi sanki...


 Tarifi Bir Daha Yazayım;

     Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3-4 kök ıspanak (sadece yaprakları)
  • Aldığı kadar un
     Üzeri için;
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 büyük çay bardağı soğuk süt
  • Kırmızı meyve jölesi
  • Damla çikolata
  Yapılışı burada buyurun lütfen...

Yine fotoğraf çekmelere doyamadım,bir sürü çektim....
Kermeste dilimlenip satılmış ve çok beğenilmiş....
Bende resim çizer gibi yaptım pastayı ...
Birazda oyun hamuru misali...


Lezzeti ve Görseli ile denenmesi gereken bir pasta....
Şen ve Esen Kalın!!!

11 Ocak 2019 Cuma

KARPUZ GÖRÜNÜMLÜ TART

Hayırlı Cumalar Kıymetli Takipçilerim!!!
Kar-Kış-Soğuk üçlüsünü şiddetle yaşadığımız şu günlerde Allah yolda kalanlara,evi olmayanlara yardım etsin...
Dışarısı buz gibi ve resmen kesiyor...Buzda yürümek zor...
Bugün Kırmızı ve Yeşilin uyumu ile Karpuz görünümlü tart tarifi ile geldim...
Tarifi buradan aldım...Kızımın misafirleri için yaptım ilk olarak,sonrada komşuma yapıp götürdüm...
Herkes çok beğendi ve tam not aldı...Oğlumun okul kermesi içinde yapacağım...

Rengi ve lezzetiyle hem göze hemde mideye hitap ediyor...
Denemeyenler mutlaka denesinler derim...
Kırmızıyı fotoğraflamak zor olduğundan birçok kere çektim,ancak bunları yakaladım...

Çekmelere doyamadım anlayacağınız...
Kızımın Misafirleri için hazırladığı masanın görünüşü...

Tarifimiz Şöyle;
       Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3-4 kök ıspanak (sadece yaprakları)
  • Aldığı kadar un
       Üzeri için;
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 büyük çay bardağı soğuk süt
  • Kırmızı meyve jölesi
  • Damla çikolata


YAPILIŞI;
  • Bol su ile  yıkadığımız ıspanak yapraklarını süt ile birlikte robotun içine koyuyoruz ve çekerek püre haline getiriyoruz. 
  • Daha sonra yumurta ve toz şekeri karıştırma kabının içerisine alıyoruz ve çırpmaya başlıyoruz. Şeker eriyip yumurtalar köpük köpük olana kadar çırptıktan sonra, sütlü ıspanak püresini, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip  karıştırıyoruz. 
  • Yağlanmış tart kalıbına dökerek ,önceden ısınmaya bıraktığımız 175 derece  fırında 20-25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. 
Pişip pişmediğini kontrol edip, piştiğinde fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. 


  • Kek soğuduğunda kalıptan çıkarıp servis tabağına koyuyoruz. Krem şantiyi sütle çırpıyoruz ve kekin çukur kısmına döküp güzelce yayıyoruz.(Kekin çukur kısmını bıçakla biraz oyup bir miktar keki dışarı aldım)
  • Sonra çekirdek görüntüsü vermek için damla çikolata serpiştiriyoruz, ardından jöleyi de döküp yayıyoruz ve son olarak  buzdolabına koyup biraz dinlendirdikten sonra,servis yapıyoruz...                                              
Afiyet Olsun!!!
Bol foto...




Denemek isteyenlere kolay gelsin!!!



26 Mayıs 2016 Perşembe

ORMAN MEYVELİ SOSLU PANDİSPANYA

Hayırlı Günler Dileyerek Başlamak İstiyorum !!!!
Bugünkü tarifimiz Orman Meyveli Soslu Pandispanya...
Pandispanya - İspanyol Ekmeği diye geçiyor tarihte...İspanyaya ait bir tarif ama İtalyanlarda sahip çıkar olmuşlar...Yumurta,şeker ve undan oluşan bir çörek diye bilinir...Pastalarda özellikle kalabalık misafirde çok kullandığım bir tariftir...
Daha önce meyveli yaş pasta olarak burada yayınlamıştım...
Ve kremalı- muzlu pandispanya olarak da burada....

Bu sefer Dr.Oetkerin Orman Meyveli sosunu kullandım...
Mükemmel bir lezzet... 
Gerçekten hem çok bereketli oluyor hemde nefis bir pasta....
Malzemeler:
Pandispanya İçin;

  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 adet muz,2 adet kivi (arasına)
  • 1 pkt.kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 pkt vanilya
  • Arasına 2 adet muz
Kreması İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 pkt. vanilyalı pasta kreması
  • Üzerine 1 pkt.Dr Oetker Sade Krem Şanti
  • 1 su bardağı süt (Krem Şanti İçin)
    Yapılışı:
  • Pandispanya için gerekli olan malzemeleri iyice çırpıp yuvarlak teflontepsiye dökerek 175 drc. ısıda fırında pişirin... 

  • Pandispanya fırından çıkınca üzerine bir bez örterek soğutun...
  • Daha sonra ip veya bıçak yardımı ile 2 parçaya bölün...
  • 21pkt vanilyalı pasta kremasını çırpın ve dondurucuda 10 dakika bekletin..
  • Çıkarınca pastanın alt tabanına bir sıra sürün ve doğranmış 2 adet muzu  dizin...
  • Pandispanyanın diğer katını üzerine kapatarak 1 su bardağı soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi sürün tamamen kaplayın ve üzerine paketteki tarifine göre hazırladığınız Orman Meyveli Sosu dökün...   
                                           Afiyet Olsun!!!

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!