21 Şubat 2009 Cumartesi

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Hafta sonu işim çok yoğun ama yinede bu zeytinyağlı kerevizi yayınlamadan yapamadım...
MALZEMELER:
----------------
1 Adet Orta Boy kereviz
1 Baş Soğan
2 Adet Havuç
1 çay bardağı pirinç
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemekkaşığı salça
Tuz,Karabiber,Pul Biber
1 Adet Kesme Şeker
1/2 Adet Limon
YAPILIŞI:
----------
Kerevizi soyup,yıkadıktan sonra,küp küp doğrayınız.Doğranmış kerevizleri limonlu suda 10-15 dakika bekletiniz.Soğanı zeytinyağında kavurup,salçayı ve doğranmış havuçları ilave ediniz.Daha sonra kerevizleride koyup,marine ediniz.Üzerine çıkmayacak şekilde su koyarak,kesme şeker,tuz,biber ve limon suyu ilavesiyle yemeği pişirmeye bırakınız.Biraz piştikten sonra yıkanmış pirinçleride ekleyerek yemeğin altını kısınız.Kısık ateşte piştikten sonra soğumaya bırakınız...Servis ederken limon suyu ekleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN....
Gönderen-TATESAL zaman:
Etiketler: ,

14 yorum:

  1. neslihan erzincan özgür21.02.2009 15:32

    Kolay gelsin şeker.yemeğin çok güzel olmuş.ellerine sağlık.

    bişey soracağım.motif kısmını anladım ama ortasını yapma kısmını anlayamadım:-)sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. neslihan erzincan özgür21.02.2009 15:32

    Kolay gelsin şeker.yemeğin çok güzel olmuş.ellerine sağlık.

    bişey soracağım.motif kısmını anladım ama ortasını yapma kısmını anlayamadım:-)sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Unknown21.02.2009 16:41

    ELLERİNE SAĞLIKA RKADAŞIM ENS EVDİĞİM YEMEK ÇEŞİTLERİNDEN BİRİDİR KEREVİZ

    YanıtlaSil
  4. Unknown21.02.2009 16:41

    ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM EN SEVDİĞİM YEMEK ÇEŞİTLERİNDEN BİRİDİR KEREVİZ HARİKA OLMUŞ

    YanıtlaSil
  5. ÖzLeM21.02.2009 17:18

    Elleirne saglık yine dökdürmüşsün :)) afiyet olsun cnm

    YanıtlaSil
  6. sihirlirloklava21.02.2009 17:29

    ELİNE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  7. Adsız21.02.2009 18:30

    bayılırım kerevize. bu tarif te enfes görünüyor. mutlaka yapıcam :)

    YanıtlaSil
  8. made in funda21.02.2009 22:19

    eline sağlık canım.mis gibi koktu....

    YanıtlaSil
  9. EZGİLİ TARİFLER21.02.2009 22:59

    kerevize bayılırım.birde evdekiler yese ellerine sağlık enfes görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. elma şekeri22.02.2009 00:56

    Ellerine sağlık.

    Sevgiler!...

    YanıtlaSil
  11. NEŞELİ MUTFAK22.02.2009 01:54

    ellerine sağlık kerevizi pek severek yemem.ama birde senin tarifini deneyeyim belki severim kim bilir.sevgiler

    YanıtlaSil
  12. kardelen22.02.2009 20:51

    ellerine sağlık herzaman olduğu gibi buda çok lezzetli görünüyo.

    YanıtlaSil
  13. Primarima 23.02.2009 00:08

    Biz yaparken bezelyede ilave ediyoruz :) çok güzel görünüyor kerevizi çok severiz ailecek biz:):)

    YanıtlaSil
  14. Adsız23.02.2009 18:52

    Çok lezzetli görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!