7 Haziran 2021 Pazartesi

EKMEK HAMURUNDAN KAPALI PİDE





 
Fırından aldığım ekmek hamurundan kapalı pide yaptım,gerçekten çok lezzetli oldu...Sizde denediniz mi ?


👇👇👇👇👇👇👇


👉2adet ekmek hamuru

👉150 gr kıyma

👉1 baş soğan

👉1avuç doğranmış maydanoz

👉1yemek kaşığı salça

👉1çay kaşığı  kırmızı toz biber 

👉1 çay kaşığı karabiber 

👉1çay kaşığı tuz

👉1yemek kaşığı tereyağı

👉3 yemek kaşığı sıvı yağ 

👉yumurtanın sarısı ve biraz sıvı yağ...


👉Ekmek  hamurunu unlayıp oval şekilde açıyoruz...

👉Kıyma ve diğer malzemeleri iyice yoğurup tereyağını parça parça içine doğruyoruz,kaşıkla hamurlara sürüyoruz...

👉pideyi kapatıp üzerine 1 yumurya sarısı ile karıştırdığımız bir miktar sıvı yağı sürüp 200 drc.fırında kızartıyoruz...


Afiyet Olsun....


2 yorum:

  1. Bu tip paylaşım yapan arkadaşlar umarım daha iyi yerlere gelirler. Emek veriyorlar, faydalı olmaya çalışıyorlar.

    YanıtlaSil
  2. NE güzel fotoğraflar elinize emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!