7 Haziran 2021 Pazartesi

EKMEK HAMURUNDAN KAPALI PİDE





 
Fırından aldığım ekmek hamurundan kapalı pide yaptım,gerçekten çok lezzetli oldu...Sizde denediniz mi ?


👇👇👇👇👇👇👇


👉2adet ekmek hamuru

👉150 gr kıyma

👉1 baş soğan

👉1avuç doğranmış maydanoz

👉1yemek kaşığı salça

👉1çay kaşığı  kırmızı toz biber 

👉1 çay kaşığı karabiber 

👉1çay kaşığı tuz

👉1yemek kaşığı tereyağı

👉3 yemek kaşığı sıvı yağ 

👉yumurtanın sarısı ve biraz sıvı yağ...


👉Ekmek  hamurunu unlayıp oval şekilde açıyoruz...

👉Kıyma ve diğer malzemeleri iyice yoğurup tereyağını parça parça içine doğruyoruz,kaşıkla hamurlara sürüyoruz...

👉pideyi kapatıp üzerine 1 yumurya sarısı ile karıştırdığımız bir miktar sıvı yağı sürüp 200 drc.fırında kızartıyoruz...


Afiyet Olsun....


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!