31 Ocak 2012 Salı

MİSKET KÖFTELİ -ÜZÜMLÜ PİLAV VE SOFRAMIZ




Günaydın Sevgili İzleyenlerim!!!
Gününüz aydın,neşeniz bol olsun....
Kar biraz azaldı derken akşam yeniden yağdı ve yollar yeniden doldu...İstanbulda son 33 yılın en soğuk günü yaşanırken ilimiz için normal kabul ediyoruz artık...Yazın şiddetli sıcaklar yaşamıştık derken kışın da şiddetli soğuk oldu...Ama yinede şükürler olsun,rabbim evsiz,barksız kalanlara,yakıtı olmayanlara yardım etsin...Biz sıcacık evlerimizde oturuyoruz şikayetlenmeyelim değil mi?
Bu sofrayı hafta sonu misafirlerim için hazırladım...Mutfakta samimi bir ortamda yedik,içtik...Bursadan gelen gelinimiz ,annesi,kardeşi ve Ömercik misafirim oldular... Tabii Ömer hiçbirşey yemedi ,onada mısır patlattım,meğer seviyormuş...
Menümüz şöyle idi;


*Etli kırmızı biber dolması

*Teflonda tavuk pirzola

*Misket Köfteli -üzümlü pilav

*Vişne Kompostosu

*Mevsim Salatası

*Turşu
Misket Köfteli pilavımız gayet basit... Her zamanki gibi pilavımızı şehriyeli ve üzümlü olarak pişiriyoruz...Tupperwear prenses tacı kalıbımıza pilavı dolduruyoruz ve ters çeviriyoruz...kızarttığımız minik misket köfteleride etrafına sıralayıp,afiyetle yiyoruz....
Tatlı olarak da kadayıf ve nescafeli pasta....
ve çayın yanında da nescafeli pastamız... Misafirlerimiz ve Ömercik bugün gidiyor,yolları açık olsun inşallah....

12 yorum:

  1. Ellerinize sağlık harika bir menü. Misafirlerinize de iyi yolculuklar. İstanbulda 3 gün kar yağar her taraf felç....

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık süper bir me
    nü öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık ..sıcacık bir sofra ,harika yemekler ..allahtan daha ne beklenir. afiyet olsun

    YanıtlaSil
  4. ohh miss:) valla çok soğuk dün 3 saat yolda mahsur kaldım ben :(( Allah sıcak yuvası olmayanların yanında olsun

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım harika bir menü ve sofra istanbulda hala kar var ama ben ve kızım bundan hiç şikayetçi değiliz kızım bu sene ilk defa bukadar yoğun karla tanıştı kardan adam yaptı çok mutlu

    YanıtlaSil
  6. Misafir ağırlamak ne güzel, bereket getirirler. Onlarda sağ salim ulaşsınlar inşallah.

    İzmit'te çok karlı, mümkünse çıkmamak lazım.

    YanıtlaSil
  7. sofra çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
    allah bugünlerde dışardakilerin yardımcısı olsun gerçekten de.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık ablacım.)
    soğuklar bizim içinde çok normaL:)
    masa ve mamalar nefis:) ellrine sağlık ablam:)

    YanıtlaSil
  9. Harika bir menü, elinize sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Çok şık bir sofra, harika bir menü.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. sunuma bayıldım.. eminimki lezzeti de öyledir :)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!