6 Nisan 2010 Salı

YUMURTALI ISPANAK KAVURMASI VE TEL ŞEHRİYE PİLAVI



Günaydın Arkadaşlar!!! Günaydın yeni gün!!!
Pazar gününün menüsüydü yumurtalı ıspanak kavurması ve tel şehriye pilavı...Haftasonu geç kahvaltı yapınca öğlen yemeği akşam saatlerine kayıyor ister istemez...Ispanak kavurmasını hep kıymalı yapardım ama bu sefer bu şekilde yaptım...Nasıl mı?
Yaprak yaprak bolca yıkanan ıspanak doğrandıktan sonra tencereye konur ve neredeyse kendi suyuyla haşlanır....Yarım çay bardağı su ilavesiyle....Bir baş soğan sotelenir ve kavrulur.Üzerine 2 yumurta kırılır ve karıştırılır....Tuz,karabiber ilavesiyle ıspanaklar da eklenerek iyice karıştırılır ve üzerine sarmısaklı yoğurt ve salçalı sosla servis yapılır....
Daha önceleri hep arpa şehriyeden 2 renkli yaptığım pilavı ikidir tel şehriyeyle yapıyorum...İnanılmaz bir lezzet....Tel şehriyenin yarısını iki yemek kaşığı tereyağında kavurup,diğer yarısını da şöyle bir karıştırdıktan sonra üzerine çıkacak kadar su ilavesiyle pişirip,demlemeye bırakıyorsunuz,bu kadar....ben bu sefer arpa şehriyeyi kavurup sonra da tel şehriyeyi ekledim...Denemek isteyenlere kolay gelsin diyorum....
Dün 3 Erzincanlı arkadaşın birbirlerinden habersiz poğaça tarifi yayınlayarak pişti olmaları ve daha sonra ikisinin markette karşılaşıp gülüşmeleri çok eğlenceliydi...
Kimdi bunlar;tabiki biri ben ve karşılaştığım arkadaşım 3 prenses...Diğer poğaça tarifi de gökyüzününellerinden gelmişti....
Sevgiyle ve dostça kalın....
Gönderen-TATESAL zaman:
Etiketler: ,

18 yorum:

  1. orece6.04.2010 09:37

    tülincim bir sorun var benden mi kaynaklanıyor bilmiyorum ama iki bilgsayardada oluyor. senin bloguna girdikten 10 sn. sonra zararlı site diyip kırmızı ekran çıkıyor. okuyamıyorum yazıları.

    YanıtlaSil
  2. kalpkurabiye6.04.2010 10:26

    ablacımm ellerine sağlık görüntüler aklımı aldı akılsız akılsız geziyorumm:)) ellerin dert görmesin ablamm..

    YanıtlaSil
  3. balböcükleri6.04.2010 10:55

    ben ıspanağı alayım.zaten doyamamıştım geçen.

    YanıtlaSil
  4. aleyna6.04.2010 11:05

    tülincim ellerine sağık.ıspanak harika olmuş.sevgiler arkadaşım.bu arada uzun zamandır sana yorum yazamıyordum.çünkü bloguna girince pc donuyordu.sorun bitti şükür.sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ARZU - ENGÜZELTATLAR6.04.2010 11:12

    Ellerine sağlık her ikiside nefis...

    YanıtlaSil
  6. 3prenses6.04.2010 12:00

    evet akşama kadar güldüm tülincim pişti poğaçalar.birde bizim hep markette karşılaşmamız.farkettinmi ikimiz de market-alışveriş canavarıyız:))

    YanıtlaSil
  7. SEVECEN6.04.2010 12:19

    ellerine sağlık...ıspanak okadar lezizzgörünüyorki karnım da açtı:)açken bi başka görüyo insan yemkleri:)

    YanıtlaSil
  8. Unknown6.04.2010 12:22

    Ben ıspanağı alim. Görünümü sunumu çok güzel olmuş. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Unknown6.04.2010 12:25

    oh valla olsa da yesem çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
  10. Ayten6.04.2010 12:51

    ellerine saglik nefis gorunuyorlar...sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı6.04.2010 13:08

    canım ellerine sağlık. görüntüde süper olmuş.

    Segili ecenin bahsettiği bende olmuyor .normal yani.
    (başkalarındada aynımı diye düşünebilisin diye yazayım dedim.

    YanıtlaSil
  12. gökyüzününelleri.blogspot.com6.04.2010 14:20

    ellerine sağlık tülincim hepiside çok güzel olmuş ellerine sağlık aynı poaçayı bende yaptım ama yayınlamadım 3tane olmasın diye bir kaç gün sonra yayınlayacaktım imtihandan sora görüşelım inş

    YanıtlaSil
  13. Adsız6.04.2010 16:32

    MERHABALAR TÜLİN HANIM
    BEN BLOG ALEMİNİN GİZLİ TAKİPÇİLERİNDENİM VE BİR BLOG YAZARI GİBİ HERKESİ TANIYORUM HERKESİ GÜNLÜK ZİYARET EDİYORUM ÇOK SEVİYORUM DEĞİŞİK YEMEKLERİ EL İŞLERİNİ KİŞİLERİN YAZILARINI PROFİLLERİNDEKİ KENDİLERİNİ TANITAN BİLGİLERİ

    SİZİDE UZUN ZAMANDIR TAKİP EDİYORUM VE ÇOK BAŞARILISINIZ ÇOK SEVİLİYORSUNUZ
    SİZİN MEŞHUR MİMLERİNİZ VAR BU SAYEDE BLOG YAZARLARININ BİLİNMEYEN YÖNLERİNİ ÖĞRENİP TANIMAYA ÇALIŞIYORUM ZEVKLE OKUYORUM VE SİZDEN YENİ BİR MİM İSTİYORUM:)

    YAZARLARIN EN ÇOK MERAK ETTİĞİM YEMEKLERİNİ NEREDE YAPTIKLARINI YANİ MUTFAKLARININ RESİMLERİ VE POSTLARINI NEREDE EKLEDİKLERİNİ MERAK EDİYORUM
    MESELA BUNLARI RESİMLEYEREK CEVPALAMALARI:)
    NE BİLEYİM KULLANDIKLARI MARKALAR (DETERJAN MARKALARI YADA EN ÇOK MEMNUN KALDIKLARI ÜRÜN YADA ÜRÜNLERİN MARKALARI MESELA BEN SMARTIN ÜRÜNLERNİN HASTASIYIM GEREK DETERJAN GEREK BEZ YANİ GÖRÜNCE DAYANAMIYORUM:) AVONDAN ASLA VAZGEÇMEM)BU TARZ BİR MİM RİCA EDİYORUM SİZDEN:)

    TETESAL MİMLERİNİN DEVAMINI ARZU ADİYORUM AMA BUNU DÜŞÜNEN SADECE BEN DEĞİLİM ARKADAŞLARIM VE KOMŞULARIMDA AYNI ŞEKİLDE SÜREKLİ KONUŞIYORUZ VE AYNI ŞEKİLDE MERAK EDİYORUZ UMARIM YORUMUMU DİKKATE ALIP DEĞERLENDİRİRSİNİZ:)

    BAŞARILARINIZINA DEVAMINI DİLİYORUM SEVGİLER

    NURAY

    YanıtlaSil
  14. Unknown6.04.2010 19:25

    BAYILIRIM ıspanak kavurmalı yumurtaya, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  15. MAVİ TUTKU6.04.2010 19:39

    Ispanak güzel görünüyor..bu gün bir kanalda dinledim aslında yoğurtla yememek gerekiyormuş ıspanağı...demekki yumurtalı en iyisi.

    YanıtlaSil
  16. Adsız7.04.2010 15:59

    Tülin ablacim,
    tel sehriye pilavi cok degisik bir pilav türü...
    Misafirim geldiginde mutlaka yapicam,insallah en az senin kadar beceririm:)))

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  17. lezzettabağı7.04.2010 21:45

    Sevgili Tülinciğim, blogumda senin için küçük bir sürprizim var,sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. balböcükleri8.04.2010 14:33

    nerelerdesin tülin abla senin 2 gün ara vermen alışılır şey değil

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!