SÜPER POĞAÇA

Günaydın Sevgili Dostlarım,mutlu bir hafta geçirmenizi diliyorum!!!

Bu günlerde değişik tarifler deniyorum ve aaa neden daha önce bunu yapmamışım ben diye kızıyorum kendime....mesela geçen gün yaptığım şekerpare bu güne kadar denediğim en iyi tarifti....Veee yine pazar sabahı kahvaltısı için geceden yaptığım bu poğaçalarda en iyi poğaça tarifiydi....Vereceğim ölçülere göre 45 adet oluyor ve lezzet mükemmel....

Bu tarifi "57.PDÇS Etkinliği "için Humeyranınyeri arkadaşıma gönderiyorum.....

Şimdi tarif;

MALZEMELER:

-----------------

2 yumurta (Birinin sarısını ayır)

1 pkt.margarin(Yumuşamış)

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı süt

1 Su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

İç malzeme:

------------

Peynir-maydanoz

YAPILIŞI:

-----------

Malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur yapın....mandalina büyüklüğünde koparacağınız parçaları yuvarlak açın ve peynirli harçtan koyarak kapatın.Parmak uçlarınızla bastırarak şekil verin....Üzerine ayırdığınız bir yumurta sarısıyla karştıracağınız 2 tatlı kaşığı yoğurdu sürün ve arzuya göre çörek otu veya susam serpin...190.drc. önceden ısıtlılmış fırında pişirin....AFİYET OLSUN!!!