Milföyde Baget veya Baget Milföyde diyebiliriz sanırım......
Sunumu ve tadıyla iftar sofralarının servis tabaklarını süsleyecek bir lezzet...
Dilediğiniz sayıda soyulmuş baget ve bir o kadar da milföy yaprağıyla işe başlıyoruz...Bagetlerin derilerini soyup haşlama taneceresine alıyoruz...Üzerine çıkacak kadar su ilavesi ile pişiriyoruz...Biraz piştikten sonra suyuna 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekliyoruz...Haşlanan bagetleri ılınması için başka bir tabağa alıyoruz...Milföy yapraklarını biraz açıyoruz ve bagetlerimizi üçgen gelecek şekilde yerleştiriyoruz....Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup biraz daha karabiber serperek milföyü etrafına iyice sarıyoruz...Sap kısmına folyo sarıyoruz...Daha sonra her tarafına yumurta sarısı sürerek fırında kızartıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz....aFİYET oLSUN!!!
BU TARİFİMİ DE HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİNİN 5.Sİ OLAN SAHUR LEZZETLERİ ETKİNLİĞİNDE BİRBİRİNDEN GÜZEL LEZZETLERİ BİR ARAYA GETİREN MİNTİNİNMUTFAĞINA GÖNDERİYORUM....
Canımmm ellerine sağlık harika ol
YanıtlaSilmuş bagetler.Bereketli iftarlar öpü
yorum...
Canım ne güzel görünüyor baget.Çok da şık valla.Eloine sağlık hayatım.
YanıtlaSilSEVGİLİ ARKADAŞIM İNANILMAZ GÜZEL GÖRÜNÜYOR.ELCAĞIZLARIN DERT GÖRMESİN.BUNU BAŞLANGIÇ YEMEĞİ OLARAK AMA YEMEK ÖNCESİ VEREBİLİRİM İFTARA ALACAĞIM MİŞSAFİRLERİME.ÇOK GÜZEL BİR SUNUM.AYRICA TEŞEKKRÜLER BENİMLE PAYLAŞTIĞIN İÇİN.ŞUAN DA YAYINDA...SEVGİLER CANIM
YanıtlaSiltavuğa farklı bir yorum olmuş iyide olmuş hani :)
YanıtlaSilsevgiler..
ablacımm ellerine sağlık tavuğa bayılırımm bu yemekde nefis görünüyor ellerin dert görmesinn:))
YanıtlaSilCanim ellerine emeklerine saglik hayirli iftarlar hic denemedim ama kisa zamanda deneyecegim .Sevgiler canim öptüm.
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Hayırlı iftarlar.
YanıtlaSilSaygılarımla.
Ellerine sağlık arkadşaım.Afiyet olsun.
YanıtlaSilHayırlıiftarla diliyorum.
nefis görunuyor Tülinim.elelrıne sağlık canım.göruntü muhteşem:)sevgilerr
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık çok da nefis görünüyor.
YanıtlaSilTÜLİNCİ ÇOK ŞIK BİR SUNUM OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.HAYIRLI İFTARLAR
YanıtlaSilVery nice!
YanıtlaSil