9 Mart 2009 Pazartesi

YAYLA ÇORBASI


YAYLA ÇORBASI
1/2 Su bardağı pirinci yıkayıp,3 su bardağı suda pirinçler açılana kadar pişiriniz.Diğer taraftan 2 Su bardağı yoğurt ,2 yemek kaşığı un ve 1 yumurta sarısını iyice çırpınız.Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ilave ederken bir taraftanda karıştırınız.Karıştırmaya devam ederek iyice kaynatmadan altını kapatınız.Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı,1 tatlı kaşı pul biber ve 1 yemek kaşığı naneyi yakınız.Servis etmeden önce çorbanın üzerine dökünüz...Naneyi çok seviyorsanız birazda çorbanın üzerine dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!!!

13 yorum:

  1. günaydın şeker.ellerine sağlık çok güzel görünüyor yemekler.bamyayla pek aram yok ama düğünlerde çok pişirilir bizim buralarda.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. harika gözüküyor bende bamyayı evlendikten sonra yiyenlerdenim olsada olur olmasada :))ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. bamya en sevdiğim yemeklerdendir.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık. Bende bamyayı çok severim. Yanlız taze bamyayı sadece 2 kişi olmamıza rağmen 5 kilo koydum buzluğa. yinede yetmiyor. Ben bamyaya sarımsak ve kuru nanede eklerim.

    YanıtlaSil
  5. Yemeklerin cok istah acici görünüyor. ellerine saglik. sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Bende hiç sevmezdim, 30umdan sonra yemeye başladım, bamyasız geçen 30 yılıma üzülüyorum şimdi, Elinize sağlık, canım istedi:))

    YanıtlaSil
  7. ben ikisini de çok severim.bamyayı da özellikle tavuk etli tercih ederim.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. www.yapraksarma.blogcu.com9.03.2009 14:54

    canım harika olmuş yemekler.ya bu çorbaya bizim burda nebeliye çorba diyorlar.sizler yayla diyorsunuz.Ama biz yoğurdunu en son çalarız.valla bamyaya 2 kızım ve ben bayılıız.ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. Ellerine saglik canim,sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. eline sağlık ikisinide çok seviyorum kandil helvasının tadına da baktık mı oh tamam artık eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglik ikiside güzel görünüyor,esimin bamya ile pek arasi yoktur ama yaptimmida yememezlik etmez sagolsun,sizlerede afiyetler olsun canim..

    YanıtlaSil
  12. ikisinide çok çok severım, bamya yapmayı beceremem ,ama yayla çorbam guzel olur, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. ay ayy..canım içi..bana öğle yemeği hazırlamış..hemde çorba varmış..
    soğumadan içsin nurayı demiş..
    nurayı çorbayı içmiş eline sağlık demiş..
    ama nurayın öksürüğü yine başlamış.gece yatamamış sıtmalar tutmuş titremiş..az dolaşıp yatağa cumburlop yatacakmış yinee:))))

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!