YAYLA ÇORBASI
1/2 Su bardağı pirinci yıkayıp,3 su bardağı suda pirinçler açılana kadar pişiriniz.Diğer taraftan 2 Su bardağı yoğurt ,2 yemek kaşığı un ve 1 yumurta sarısını iyice çırpınız.Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ilave ederken bir taraftanda karıştırınız.Karıştırmaya devam ederek iyice kaynatmadan altını kapatınız.Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı,1 tatlı kaşı pul biber ve 1 yemek kaşığı naneyi yakınız.Servis etmeden önce çorbanın üzerine dökünüz...Naneyi çok seviyorsanız birazda çorbanın üzerine dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!!!
AFİYET OLSUN!!!
günaydın şeker.ellerine sağlık çok güzel görünüyor yemekler.bamyayla pek aram yok ama düğünlerde çok pişirilir bizim buralarda.sevgilerimle...
YanıtlaSilharika gözüküyor bende bamyayı evlendikten sonra yiyenlerdenim olsada olur olmasada :))ellerine sağlık canım
YanıtlaSilbamya en sevdiğim yemeklerdendir.ellerine sağlık.
YanıtlaSilellerinize sağlık. Bende bamyayı çok severim. Yanlız taze bamyayı sadece 2 kişi olmamıza rağmen 5 kilo koydum buzluğa. yinede yetmiyor. Ben bamyaya sarımsak ve kuru nanede eklerim.
YanıtlaSilYemeklerin cok istah acici görünüyor. ellerine saglik. sevgiler...
YanıtlaSilBende hiç sevmezdim, 30umdan sonra yemeye başladım, bamyasız geçen 30 yılıma üzülüyorum şimdi, Elinize sağlık, canım istedi:))
YanıtlaSilben ikisini de çok severim.bamyayı da özellikle tavuk etli tercih ederim.ellerine sağlık..
YanıtlaSilcanım harika olmuş yemekler.ya bu çorbaya bizim burda nebeliye çorba diyorlar.sizler yayla diyorsunuz.Ama biz yoğurdunu en son çalarız.valla bamyaya 2 kızım ve ben bayılıız.ellerine sağlık canım
YanıtlaSilEllerine saglik canim,sevgiler...
YanıtlaSileline sağlık ikisinide çok seviyorum kandil helvasının tadına da baktık mı oh tamam artık eline sağlık canım
YanıtlaSilellerine saglik ikiside güzel görünüyor,esimin bamya ile pek arasi yoktur ama yaptimmida yememezlik etmez sagolsun,sizlerede afiyetler olsun canim..
YanıtlaSilikisinide çok çok severım, bamya yapmayı beceremem ,ama yayla çorbam guzel olur, elinize sağlık :)
YanıtlaSilay ayy..canım içi..bana öğle yemeği hazırlamış..hemde çorba varmış..
YanıtlaSilsoğumadan içsin nurayı demiş..
nurayı çorbayı içmiş eline sağlık demiş..
ama nurayın öksürüğü yine başlamış.gece yatamamış sıtmalar tutmuş titremiş..az dolaşıp yatağa cumburlop yatacakmış yinee:))))