REVANİ

Arşivimde bir sürü tarif birikti, fırsat buldukça yayınlıyorum...

Revani tarifiyle geldim,sünger gibi kabaran,nefis bir lezzet...

      Malzemeler:

• 3 adet yumurta 
• 1 çay bardağı toz şeker 
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı 
• 1 su bardağı irmik 
• 1,5 su bardağı un 
• 1 su bardağı yoğurt 
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 1çay kaşığı limon suyu
• Üzerine dökmek isterseniz hindistancevizi veya fıstık

Yapılışı:

• Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra,un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyip çırpalım...
• Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırıp,yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim ve 180 drc.fırında kızartalım...
• Şerbetimizi önceden kaynatıp,soğumaya bırakalım...
• Revaniyi fırından çıkaralım ve ılındıktan sonra şerbeti dökelim...
• Üzerini istediğimiz şekilde süsleyerek servis yapalım...

                                        AFİYET OLSUN!!!