Hayırlı Bol Bereketli Sağlıklı Huzurlu Bir Ramazan Ayı Geçirmeyi Diliyorum...
2.Gününü geride bıraktığımız Ramazan ayında bol bol sevap kazanmayı nasip etsin yaradam mevlam inşallah....
Bugünkü menümüz böyleydi herkese hayırlı iftarlar diliyorum...
Erzincanunçorbası
Karnıyarık
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Kişniş Tohumlu Sütlaç
Afiyet Olsun...
Kişniş Tohumu Nedir Derseniz;
Kişniş Tohumu Nedir Derseniz;
Maydanozgiller familyasına ait bir bitki olan kişniş, halk arasında "aş otu" olarak da biliniyor. Yeşil yapraklarıyla maydanoza oldukça benzeyen kişniş, tek yıllık otsu bir bitki.
Meyvesinden yaprağına her yeri ayrı ayrı değerlendirilebildiği için aslında oldukça bereketli olan bu bitki, mutfaklarımıza en çok baharat haliyle konuk oluyor.
Akdeniz iklimi yetişmesi için elverişli koşullar sağlarken, Akdeniz haricinde Afrika ve Asya'da da yetiştirilebiliyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...