FIRINDA KABAK MÜCVER

 Hayırlı Cumalar Kıymetli İzleyenlerim!!!

Cumanın bereketi ve ışığı kalplerimize dolsun...

Dört gecenin gündüzü de gecesi gibi faziletlidir. Allahü teâlâ, o günlerde dua edenin isteğini geri çevirmez, onları mağfiret eder ve onlar bu günlerde bol ihsana nail olurlar. Bunlar: Kadir gecesi, Arefe gecesi, Berat gecesi, Cuma gecesi ve günleridir...

Cuma duamız böyle olsun bugün;

 Rabbimiz ! Bizi doğru yola ilettikten sonra kalplerimizi eğriltme.Bize tarafından rahmet bağışla.Lütfü en bol olan sensin.(Al-i İmran:8)

Bugünkü tarifim küçük kızım Sebanura ait...

Dün akşam eve gittiğimde bu enfes lezzetle karşılaştım...Sıcak sıcak yedik...Hatta ben üzerine yoğurt döktüm çok yakıştı..Ellerine sağlık gerçekten çok güzel olmuştu...Kızım tarifi buradan aldığını söyledi...Tarifi biraz değiştirerek evdeki malzemelerle yapmış...İşte kızımın Fırında Kabak Mücver tarifi;

Malzemeler:
--------------

• 3 adet sakiz kabak, rendelenmis
• 1 kase beyaz peynir veya lor
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1,5 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• yarim su bardagi sivi yag
• tuz, karabiber, pulbiber
• 
  
• Yapılışı:
• ---------- 

• Tüm malzemeleri bir kaba alip karıştırın... Fırın tepsisine dökerek  önceden isitilmis 180 derece firinda 30 dak. pisirin...Sıcak sıcak servis yapın...Afiyet Olsun!!!
•