YEŞİL FASULYELİ SEBZE ÇORBASI

Güzel bir Güne Merhaba Sevgili İzleyenlerim !!!

Bugünlerde faceden ve mail olarak aldığım mesajlardan izleyenlerimin bloguma girmekte zorlandıklarını veya hiç giremediklerini öğrendim....Aslında pek sorun yok gibi ama pc lerden veya ağ bağlantılarından kaynaklanabilir diye düşünüyorum....Umarım çabuk çözülür...
Ne zamandır yemek tariflerine yer vermediğimi farkettim ve hemen çok severek yediğimiz "yeşil fasulyeli sebze çorbası"nın tarifini vermek istedim.
Özellikle çocuklar için vitamin deposu bir çorba,mutlaka deneyin derim...

MALZEMELER:

---------------------

* 10-15 adet yeşil fasulye

*1 baş soğan

*1/2 çay bardağı sıvı yağ

*2 adet yeşil biber

*1 adet iri domates

*2 adet havuç

*1 çay bardağı orta bulgur

*1 yemek kaşığı salça

*1/2 çay bardağı süt

*1 avuç dereotu

*Tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI:
----------

Soğan yemeklik doğranarak sıvı yağda kavrulur.Yeşil biber minik doğranarak ilave edilir,daha sonra kabukları soyulmuş ,doğranmış domates,doğranmış havuç ve salça ilave edilir...bulgurda eklenerek bir miktar kavrulur ve 5 bardak kadar su konularak kaynamaya bırakılır....kaynamaya başladığında minik minik doğranmış yeşil fasulye eklenir...Tuz,karabiber,pul biber ,süt ve dereotu da ilave edilerek pişirilir....Fasulyeler tam olarak piştiğinde ocaktan alınır ve sıcak sıcak servis yapılır...

AFİYET ŞİFA OLSUN!!!