Günaydın yeni gün,günaydın tüm izleyenlerim!!!
Bugün size sıcacık,tazecik bir tava böreği getirdim....Kahvaltısını henüz yapmamış olanlar alsın bir dilim çayının yanına...Yapanlarda alsın öğlen üzeri acıkınca yesinler....Gerçekten çok pratik ,çabuk ve lezzetli bir börek...Acil durumlarda,hafta sonu kahvaltılarında veya 5 çaylarında yapımı kolay bir lezzet.....Soğuyunca daha da bir güzel oluyor sanki....İşte tarif;
Malzemeler;3 adet yukfa,1 yumurta,1/2 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı süt ve peynirli maydanozlu iç malzemesi....
Tavayı biraz yağladıktan sonra bir adet yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde yayın...daha sonra hazırladığınız sıvı harçtan gezdirin...Diğer yufkaları ikiye bölün ve sırayla kırıştırarak yerleştirin ve aralarına sıvı harçtan serpin...Ara kata peynirli-maydanozlu içten koyduktan sonra aynı işlemi tekrarlayarak en son dışa taşan kenarları da üzerine kapatarak kalan sıvı harcın tamamını üzerine sürün ...Yarım harlı ocakta tavaya bir kapak kapatarak altını ve üstünü kızartın.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN!!!
ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor. bende sıkca yaparım bu böreği ... harika olduğuna eminim afiyet bal şeker olsun canım benim
YanıtlaSilöptüm seni
Günaydın arkadaşım, hayırlı günler. Böreğin çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilpratik oluyor hem leziz gunaydin eline saglik
YanıtlaSilCanımmm ellerine sağlık kahvaltı ya
YanıtlaSilpamadım.Ama ben bir dilimle yetine
mem:))Hepsini aldım gidiyorum onun yerine kucak dolusu sevgilerimi bı
rakıyor öpüyorum.
çokta güzel görünüyor. denemektense senden 1 dilim aldım 5 çayı için..
YanıtlaSilellerine SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR...
YanıtlaSilUf uf ufff açlık üzeri iyi geldi, eline sağlık, şahane görünüyor, tadına da bakasım geldi ama olsun, ben evdekilerle idare ediyim.
YanıtlaSilBunu yapmayıp, senin fotoğrafa bakacak kadar tembelim, itiraf ediyorum :)
Sahurlarda hemen hemen her akşam yaptığımız bir lezzettir. Çok leziz, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
Ellerine sağlık çok pratik ve güzel bir börek
YanıtlaSilHülyacım eminim sen harika yaparsın...
YanıtlaSilSevkutcum bir dilimde sen al...
Mormenekşeler çaya bekliyorum...
Deryacım canın sağolsun hepsini götür...
Funda,Deniz Aslı,Gülo Anne,Fuat bey hepiniz 5 çayına davetlisiniz...
harika olmuş.ellerine sağlık.
YanıtlaSilçok lezzetli olmuş.bende istiyorum.
YanıtlaSil