.jpg)
Makarnanın her çeşidinin severek yenildiği mutfağımızda bugün de ıspanaklı makarna pişti....Çok lezzetli ve pratik olan bu makarnayı istediğiniz bir makarna çeşidinden yapabilirsiniz.Benim makarna yapma usulüm şöyle;tencereye koyduğum suya 2tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederim ve kaynamaya bırakırım....Kaynayınca makarnaları ilave ederim...iyice haşlarım suyunu çekene kadar,birazcık su kalır tencerenin dibinde ....Süzgece döktükten sonra tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı koyarım ,sade yapacaksam yağı iyice kızdırırım ki daha lezzetli olsun .Salçalı veya sebzeli olacaksa onları eklerim...
Ispanaklı makarnada da aynı işlemi yapıp ,1 baş soğanı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığıda sıvı yağda kavurup ,1 yemek kaşığı salça koyarak, yıkanmış ve doğranmış ıspanakları ilave ettim ve karıştırdım.Biraz kavurduktan sonra karabiber,az pul biber ve arzuya göre 2-3 diş sarmısak ilavesiyle makarnaları ekledim.Farklı bir makarna lezzeti elde ettim....Tavsiye ederim...Üzerine 2 kaşık yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz....Afiyet Olsun!!!
nefis görünüyor.ellerine sağlık. bu arada bana tlf. numaranı yorum olarak bırakırmısın.yayınlamam söz.buluşmada unuttuk tel. almayı:)
YanıtlaSilkarnım acıktııı..böyle öğlen yaklaşmışken rejimi ve kiloları boşşşverrr yapıp yemek lazım..
YanıtlaSilmantarlı kıymalı peynirli yedimde ıspanaklı makarnayı hiç yemedim:))
YanıtlaSildenemeye değer nefiss görünüyor ellerinize sağlık
tetasalım döktürmüşsün yüne canım benim..Afiyet olsun..mutlu bir hafta diliyorum..öpüyorum...sevgiler.
YanıtlaSilmiiisssss...
YanıtlaSilçok nefis görünüyor.eline sağlık.
YanıtlaSilhemen yarın deniycem bunu.
makarna başlı başına harika bir yemek zaten ıspanakla birleşince daha harika olmuştur.ellerine saglık.
YanıtlaSilSelam arkadaşım
YanıtlaSilgüzel ziyaretin ve yorumun için çok teşekkür ederim.
Sevgilerimi yolluyorum.
enfes olmuş ellerine sağlık bol bol vitamin sevgilerimle
YanıtlaSilHep beraber okumuş olduğumuz Kuran-ı kerim hatimleri, Yasin-i şerifler ve Salavatların hatim duası yapılacaktır.Bu akşam senide bir FATİHA ile amin demeye bu sevaba katılmaya bekliyorum canım.hayırlı haftalar diliyorum sevgiler.
YanıtlaSilmakarna olsunda ne olursa olsun :))
YanıtlaSilMakarna her zaman severek yedıgım yemekdır...hıc ıtıraz edemem.tulum peynırlı olsun acılı olsun mantarlı olsun nasıl olursa olsun sade olmasında...ıspanaklı yemedım hiç ama muthiş olsa gerek.
YanıtlaSil