PİRİNÇ UNLU FINDIKLI SÜTLAÇ

"İçinizden kim Allah'a ve Resulüne itaat eder ve salih amel işlerse , ona mükafatını iki kat  veririz.Biz ona bereketli bir rızık hazırlamışızdır."(Ahzab suresi 31.ayet-i kerime)

Hayırlı Cumalar Kıymetli İzleyenlerim!!!

Cumanın bereketi ve güzelliği ile donanalım hepimiz...

Bugün sütlaç dedik yine...

Evimde sık sık pişirdiğim ve ev ahalisinin çok sevdiği bir tatlıdır...Haftalık yoğurt için aldığım sütten ayırır mutlaka pişiririm...Her zaman az miktarda nişasta ilave ettiğim sütlaca bu sefer pirinç unu ekledim...

Daha farklı bir lezzeti oldu...

Daha önceki sütlaç tariflerim  için  tıkkkk  , buraya tıkkk ve buraya....

Tarifimiz şöyle;

      Malzemeler:

• 3 litre süt
• 3 Su bardağı toz şeker
• 1,5 Su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 pk.vanilya

     Yapılışı:

• Pirinçleri yıkayıp, kaynayan sütün içine atın ve  pirinçler açılana kadar pişirin...
• daha sonra şekeri ilave edin...
• 2 yemek kaşığı pirinç ununu  az suda karıştırarak  kaynamakta olan sütlaca dökün ve karıştırın...
• en son vanilyayı serpiştirerek karıştırın ve bir iki taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın...
• sıcakken kaselere bölüştürün...
• arzuya göre tarçın ve ince çekilmiş fındık kırığı ile servis yapın... 

Afiyet Olsun!!!