Samsa tatlısı bu sıra favorim oldu,hem lezzetli hem pratik...
Tavsiye olunur...
Malzemeler:
10 adet milföy
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Şerbeti için :
------------
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
YAPILIŞI:
-----------
10 adet milföy hamurunu çözülmeye bırakın....Çözülünce her birini oklava ile biraz açın..Yumurta akı,pudra şekeri ve dövülmüş ceviz ile hazırladığınız içi arasına koyarak rulo yapın ve 3 cm eninde kesin,üzerine yumurta sarısı sürerek fırında kızartın....Kaynayıp ılınan şerbeti kızaran ve soğumuş tatlının üzerine dökün...Üzerine dövülmüş çamfıstığı serpin ve servis yapın...
10 adet milföy hamurunu çözülmeye bırakın....Çözülünce her birini oklava ile biraz açın..Yumurta akı,pudra şekeri ve dövülmüş ceviz ile hazırladığınız içi arasına koyarak rulo yapın ve 3 cm eninde kesin,üzerine yumurta sarısı sürerek fırında kızartın....Kaynayıp ılınan şerbeti kızaran ve soğumuş tatlının üzerine dökün...Üzerine dövülmüş çamfıstığı serpin ve servis yapın...
ellerine saglık canım harıka görünüyor.
YanıtlaSilSevgili tatesal cığım, samsa tatlından tadıp teşekkür edeyim dedim.. Vallahi akşam akşam canım çok çekti ama hala saat 18_00 ve ben işten ner zaman çıkarım belli değil..Bu arada kendini tanıtım miminden sanki kendimi okumuş gibi oldum Ama şimdi iki elimde de ateller takılı ve hiç iş yapmamam konusunda doktorumdan ikaz aldım çünkü çok zorlamışım ve her iki baş parmak ekleminde deformasyon + kist oluşmuş.. lütfen sende biraz organlarına iyi davran.. sevgiler yolluyorummm...
YanıtlaSilHiç denemediğim bir lezzet.harika görünüyor.Ellerin dert görmesin arkadaşım...
YanıtlaSilharbiden çok pratikmiş serbetsiz üzerine pudra şekeri dökülerekte daha hafif yapılabilir. ellerine sağlık tülincim.
YanıtlaSilGerçekten hem pratik, hem lezzetli görünüyor,yarasın:)
YanıtlaSilımm guzel ve pratık görunuyor ellerıne sağlık adaşım:)
YanıtlaSilEllerinine saglik nefis görünüyor
YanıtlaSilcanım arkadaşım yaptığın tatlı çok güzel görünüyor.ellrine sağlık...
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
YanıtlaSilmrb ben geldim :D
YanıtlaSilkolay bir tarife benziyor. denemeli.
ablacımm ellerine sağlık nefis bir görüntüü...
YanıtlaSilEllerine sağlık. Kolay ve lezzetli bir tatlıya benziyor.
YanıtlaSilmmm ellerine sağlık ablacım, nefis olmuş
YanıtlaSilTatlı çok güzel görünüyor canım.
YanıtlaSil