.jpg)
Daha önce hiç denemediğim ve çok meşhur olan herkesin çok sevdiği düğünlerin vazgeçilmezi olan KEŞKEK yemeğini yaptım...Arkadaşımda tavuklusunu yemiştim ama ben parça etle pişirdim....Pazar günü annem bizdeydi ve onun arkadaşı benimde çok sevdiğim canım Özgül Teyzem de uğradı.Nasıl memnun oldum...Keşkek pişmişti zaten...Hemen mutfağa geçtik,birer tabak keşkek yedik...Özgül Teyzem bol biberli seviyor....Arkasından sabah yaptığım peynirli tava böreği ve küçük kızım Sebanurun yaptığı çaylı keki de yedik....Çay demledim bizler çaycıyız ama Özgül Teyzem Yeşil Çay içiyor hemde günde 3 fincan çok sağlıklı maşallah yürüme rekoru kırıyor ....Yaşını yazmayacağım gerçi o hiç saklamıyor ama ben yinede söylemeyeyim.Yok söyleyeyim 18,5 ......Allah nazarlardan saklasın....İçi insan sevgisiyle dolu,içten,fedakar bir emekli öğretmen.....Hemde blog arkadaşlarımızdan Fundacığımın da annesi....Annelerimiz arkadaş olduğu için bizde arkadaşız.....Keşkeği unutuyordum az daha hemen tarife geçeyim....
.jpg)
.jpg)
----------------
2 su bardağı aşurelik buğday ki bizdeki adı gendime
250 gr dana eti - kuşbaşı doğranmış olabilir
3-4 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI:
-----------
Akşamdan gendimeyi suya koyun.Sabah kalktığınızda yıkayıp parça etle beraber düdüklü tencereye koyun.İyice pişsin...Kontrol edin pişmemişse dağılana kadar pişirin...Daha sonra mikserle iyice çırpın taki macun kıvamına gelene kadar....Tabaklara koyduktan sonra üzerine kızdırılmış bol tereyağı dökerek servis edin...Afiyetler Olsun!!!!
Bizler çok beğendik tadı damağımızda kaldı ama hemen sıcakken yiyince güzel oluyor beklemeye gelmiyor onun için miktarını yiyeceğiniz kadar ayarlayın derim...Artan ısıtılınca güzel olmuyor çünkü....Yapacak olanlara kolay gelsin...
Tam pazar keyfi yapmışsınız. Keşkek hiç yapmadım ama merak ediyorum. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilrahmetli canım annem pek severdi. o aklıma geldi duygulandım. elinize sağlık:)
YanıtlaSilhımm keskeı cok severım ama cok zor yapıldıgını duymustum ellerıne saglık canım
YanıtlaSilNe güzel fotoğraflar öyle.
YanıtlaSilKeşkeği ilk defa bu sene yedim. Bayıldım. Çok hoşuma gitti.
Çok güzel bir tadı var.
Sevgiler. canım.
çok güzel anlatmışsın ablacığım hemen alıp yapasımız geldi.
YanıtlaSilgendirmeye bizde dövme diyoruz adanada.
anneannemlerde ankarada yarma diyorlar.
ellerine sağlık masada güzel muhabbette güzel.
en çok sevdiğimde anneniz.
ellerinden öperim anneanneciğin.
sevgiler ablacığım
mmmm çok güzel görünüyor tülin ciğim eline sağlık...biz çok yaparız keşkeği,kolay ve o kadar da nefis oluyor..afiyet olsun,mucuksssss
YanıtlaSilcanım anneciğine ALLAH uzun ömür versin.hep adını duydum yemek kısmet olmadı.bizim buralarda yapılmaz.şöyle uçuruver bir tabak yiyelim.sevgiler
YanıtlaSilZeynepcim sağol,eminim annem seni tanısa oda seni çok severdi...
YanıtlaSilOhh afiyet olsun canım:))
YanıtlaSilEllerine sağlık...
Denemeye çalışacağım.Seveceğim bir lezzete benziyor.Ellerine sağlık...
YanıtlaSilbizim oralarda dügünlerde yapılır dı keşkek.ben çok severim.ellerine saglık.
YanıtlaSilellerine sağlık.bende çok sevdiğimden sık sık yaparım bazıları et koymuyor ama etsiz çok yavan oluyor bence.selamlar.
YanıtlaSilvalla yiyenler gayet mutlu görünüyor. ellerine sağlık:)
YanıtlaSilTÜLİN CANIM BENİM ELLERİNE SAGLIK NEFİS OLMUŞ BENDE COK SEVERİM ÇOKKK
YanıtlaSilben nette tarif baktım ama güvenipte yapamadım hem kendime hemde tarifi verenlere..tarifi aldım yapıcem teşekkürler
YanıtlaSilbilmiyorum ama güzeldir herhalde.havlularda süper olmuş.
YanıtlaSilMesajını yeni gördüm:) Hehehe anneme hemen söyliyeyim:) artık bize poz vermez ama güzel de çıkmışlar yani:) Canlarım benimmmmm...ayrıca keşke beni de çağırsaydınız, çok fenasınız küstüm sana:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım.kekcafe
YanıtlaSilellerine sağlık cnm,sen yaparsında güzel olmazmı hiç..sevgiler.
YanıtlaSil