ISPANAKLI BÖREK
#ıspanaklıbörek
Severmisiniz?
Biz çok severiz...Aslında bu börek annemin uzmanlık alanında ama ben de yapıyorum...
👉6 adet yufka
👉3 yumurta birinin sarısını ayırın
👉1su bardağı süt
👉 1su bardağı sıvı yağ
👉yarım su bardağı yoğurt
👉yarım demet ıspanak
👉naydanoz,dereotu birer avıç
👉150 gr beyaz peynir
👉1 adet soğan
👉tuz,kırmızıbiber,karabiber
Sıvı malzemeleri karıştırıp yufkaya sürerek ikiye katlıyoruz,iç malzemeyide serperek rulo sarıp,kol böreği şeklinde tepsiye diziyoruz,kalan sıvı karışıma ayırdığımız yumurta sarısını ekleyip üzerine sürüyoruz ve 200 drc.de kızartıp afiyetle yiyoruz
#susam tercihe kalmış
#börekçeşitleri #börek #hazıryufkaböreği #ıspanak #tatesal #keşfet
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...