11 Ocak 2021 Pazartesi

İRMİK HELVASI

İRMİK HELVASI  #irmikhelvası
  • 1.5 su bardağı irmik
  • 100 gr tereyağı
  • 1su bardağı süt
  • 1su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 pkt.vanilya
  • ceviz veya fındık 
      Yapılışı:
     -------------
  • İrmiği, yağı ve fındıkları tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun. 
  • Başka bir kaba, 1.5 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar karıştırın. 
  • İrmik kavrulunca  karışımın üzerine yavaş yavaş dökün. 
  • Kaynayıncaya kadar karıştırın ,kısık ateşte göz göz atıncaya ve suyunu iyice çekinceye kadar ateşte bırakın... 
  • Daha sonra istediğiniz şekli vererek servis yapın...
 Afiyet Olsun!!!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!