İRMİK HELVASI

İRMİK HELVASI  #irmikhelvası

• 1.5 su bardağı irmik
• 100 gr tereyağı
• 1su bardağı süt
• 1su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 pkt.vanilya
• ceviz veya fındık 

      Yapılışı:

     -------------

• İrmiği, yağı ve fındıkları tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun. 
• Başka bir kaba, 1.5 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar karıştırın. 
• İrmik kavrulunca  karışımın üzerine yavaş yavaş dökün. 
• Kaynayıncaya kadar karıştırın ,kısık ateşte göz göz atıncaya ve suyunu iyice çekinceye kadar ateşte bırakın... 
• Daha sonra istediğiniz şekli vererek servis yapın...

 Afiyet Olsun!!!