Tereyağlı Kahve mi olur,ıyyyy falan dediğinizi duyar gibiyim...Ama denemekte fayda var,aşağıdaki açıklamaları okuduktan sonra belki bu akşam sizde tereyağlı bir türk kahvesi yaparsınız kendinize belli mi olur!!!!
Karatay diyetine başladım, bugün 4. günüm...Facebook da tesadüfen rastladığım "Karatay diyetiyle zayıflıyoruz " grubuna üye oldum ve hiç de aklımda yokken kendimi diyetin içinde buldum...Bakalım fena gitmiyor bu konuyla ilgili ayrıca bir yazı hazırlayacağım...
Kahve, hem ülkemizde hem de tüm dünyada sevilen bir içecektir. Aşırıya kaçmadan düzenli olarak kahve tüketmek, sağlık açısından oldukça önemlidir. Kahveyi birçok yiyeceğin içerisinde kullanmışsınızdır. Kek ve kurabiyelerin , çikolatanın , sütün içerisinde, oldukça sık kullanılmaktadır. Kahvenin bu kadar çok kapsamlı kullanım alanı mevcutken neden tereyağıyla birlikte kullanılmasın? Kahve kokusu gereği, insanı cezbeder ve kendine çeker. Canınız kahve istemese dahi, kokusunu duyduğunuz anda canınız çeker. İşte böyle bir şey kahve. Kahvenin içerisine birçok aromalar ve tatlandırıcılar konuldu. Sütlü kahve, damla sakızlı kahve, karanfilli kahve, çilekli kahve, fındıklı kahve, vanilyalı kahve, kakuleli kahve ve hatta daha sayamadığımız birçok kahve çeşidi mevcuttur. Yani kısaca, aklımıza ne geldiyse kahvenin içerisine koyduk. Ama hiç düşündünüz mü, sütün yağından yapılan tereyağını kahvenin içerisine koymayı? Yağlı kahve mi olur? demeyin. Sütün en kıymetli yeri, hasıdır yağı. Hakiki sütten elde edilen tereyağının sağlığını bilmeyen yoktur. Fabrikasyon ürünü olan tereyağlarının içinde süt yağından eser yok. Sadece aroma vericiler bulunmakta. Sağlığınız için güvendiğiniz hakiki tereyağını kullanmaya özen gösterin.
Amerika Birleşik Devletleri’nde ki uzmanlar, kahveye tereyağı koymanın şeker koymaktan daha faydalı ve sağlıklı olduğunu açıkladılar. Aynı uzmanlar, duble espressonun içerisine 2 farklı yağ eklenmesinin diyet yapanlara destek olduğu belirtiliyor.Biri tereyağı diğeri de hindistancevizi yağı...
Tereyağlı kahveyi bir anda ünlü yaparak, popüler hale getiren Dave Asprey’dir. Asprey’e, bir gün Tibet’te tırmanış yaparken enerji vermesi için tereyağlı kahve ikram edilmiş ve bu kahvenin tadını çok beğenmiş. Ve eklemiş; tereyağlı kahve enerji verdiği gibi dikkati de arttırıyor. Vücudun daha hızlı yağ yakmasını sağlıyor.
Tereyağlı kahve;
- Halsizliğe karşı fayda sağlıyor.
- Enerji veriyor.
- Diyabetten koruyor.
- Alzheimeri önlüyor.
- Kas ve iskelet ağrılarını hafifletiyor.
- Kireçlenmeyi azaltıyor.
- Kemik erimesini önlüyor.
- Grip ve soğuk algınlığından koruyor.
- Cildi güzelleştiriyor.
- Göz sağlığına iyi geliyor.
- Zinde, dinç ve dinamik tutuyor.
- Zayıflamaya yardımcı oluyor.
Asprey’in dediğine göre; eğer karbonhidrat ile beslenmez iseniz, vücut yağ deposunu kullanacaktır. Yani yüksek yağ, düşük karbonhidratlı diyetle zayıflanabileceğini hem de kronik rahatsızlıklardan ve halsizliklerden kurtulacağını belirtiyor.
Yapımı oldukça kolay. Yani ekstra bir işlem yapmanıza gerek yok. Sadece kahve yaparken; şeker yerine, tereyağı koyacaksınız.Yapılışı gayet basit;
Kahveyi normal pişirdikten sonra içine 1 çay kaşığı hakiki tereyağı atıyorsunuz hepsi bu...kahve makinasında yapıyorsanız kahveyi ve tereyağını birlikte koyun pişirin...
Ben çay kaşığının ucu ile biraz da tarçın ekliyorum,çok güzel oluyor...
2016 yılının bitmesine 2 gün kala herkese sağlık,huzur,mutluluk ,barış,sevgi ve başarı dolu yeni bir yıl diliyorum....
Ben denedim ama günlük içmedim Tülin'cim tadı fena değil de ben alışmışım klasik Türk kahvesine:)) bazen önden az tereyağ atıyorum ağzıma üstüne hakve ama sık değil:))
YanıtlaSilSevgiler canım sık gelemiyorum kusuruma bakma çok öpüyorum