İNSTANT MAYALI POĞAÇA

54. Şüphesiz sizin Rabbiniz, gökleri ve yeri altı gün içinde (altı evrede) yaratan ve Arş'a kurulan, geceyi, kendisini durmadan takip eden gündüze katan, güneşi, ayı ve bütün yıldızları da buyruğuna tabi olarak yaratan Allah'tır. Dikkat edin, yaratmak da, emretmek de yalnız O'na mahsustur. Âlemlerin Rabbi olan Allah'ın şanı yücedir.

55. Rabbinize alçak gönüllüce ve için için dua edin. Çünkü O, haddi aşanları sevmez.

56. Düzene sokulduktan sonra yeryüzünde bozgunculuk yapmayın. Allah'a (azabından) korkarak ve (rahmetini) umarak dua edin. Şüphesiz, Allah'ın rahmeti iyilik edenlere çok yakındır.

Bozgunculuk edip,toplumun düzenini bozan,insanların canına kasdeden korkuyla yaşamayı layık görenlerin hesabı çetin olacaktır...Bu nasıl bir zihniyettir ki bombayı üzerinde patlacak kadar cani,gözü dönmüş ve insanlıktan çıkmıştır...

Rabbim bunlara fırsat vermesin ve yardımcımız olsun....

Hayırlı Cumalar olsun hepinize....

Bugün İnstant Mayalı Poğaça ile geldim...

Küçük kızım giderken yapmıştım...

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya (10 gr.)
• 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısını ayırın)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
• İçine beyaz peynir ve maydanoz  

   Yapılışı:

• Hamuru yoğuracağımız kapta  ılık su,şeker ve instant mayayı karıştıralım...Daha sonra yumurta ve yağları tuzu ekleyelim...(Tereyağını ayrıca eritip, ilave edelim)
•  3-4 su bardağı kadar unu yavaş yavaş ilave edip,yoğuralım...
• Hamuru iyice yoğurduktan sonra  ılık bir yerde 30 dk. kadar mayalanması için bekletelim..
• Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elle açtıktan sonra ortasına hazırlanan içten koyup kapatalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 
• Yumurta sarısını sürüp  180 derece fırında pişirelim.

Afiyet Olsun!!!