24 Aralık 2018 Pazartesi

TIRTIKLI - KOZA KURABİYE-KAKAOLU

2018 yılının sonuna yaklaştığımız şu günlerde sıcacık bir fincan çayın yanında ağızları tatlandıracak bir kurabiye ile geldim..Patates dilimleyicisini kullanarak şekil verdim kurabiyelere...
Bir kısmınıda normal yuvarlak yaptım...İçine damla kurabiye yerleştirdim...


Malzemelerimiz Şöyle;

  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı  mısır nişastası
  • 2 yemk.kaş.kakao
  • 1 pkt. vanilya
  • 1 pkt.kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Damla çikolata
  • Aldığı kadar un
Tüm malzemeleri karıştırıp,
Patates dilimleme aparatı kullanarak  içine damla çikolata koyup şekil verdim....
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek 180 drc fırında kızarttım...
Mis gibi portakal kokulu-kakaolu Tırtıklı-Koza  kurabiyeler çok lezzetli oldu......
Patates dilimleyicisi dışında mutfağınızda kullandığınız çeşitli şekilli gereçlerle de yapabilirsiniz...
Kurabiyeyi 2 ölçü yaptım ve diğer yarısına da yuvarlak şekil verdim..



Damla çikolataları üzerine batırdım...

Ağızda dağılan bu gevrek kurabiyelerden denemenizi tavsiye ederim...
Şen ve Esen Kalın Kıymetli Takipçilerim...

6 yorum:

  1. Ellerine sağlık, şekli çok güzel olmuş...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Saadetcim,sende dene mutlaka...

      Sil
  2. Mükkemmel olmuş , ellerinize sağlık .

    Sizide blogspot yapılı siteme bekliyorum..

    www.zanalab.com

    YanıtlaSil
  3. harika görünüyorlar... yanında kahveyle harika giderler... :)

    YanıtlaSil
  4. Blog sitenizi çok hoş buldum yeni keşfettim ayrıca attığınız her adımda başarılı olmanız ümidiyle..

    Bende sizi kişisel blogger siteme beklerim ZanaLab
    https://www.zanalab.com ya da www.zanalab.com

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!