4 Aralık 2014 Perşembe

SERABIN SOFRASINDAYDIK

Serabın ellerine sağlık , harika bir menü ve sofra düzeni ile ağırladı bizi...
Erişte salatası,tarhana salatası,patatesli açma,peynirli su böreği ve çilek soslu yaşpasta yapmıştı...
Süslü erişte salatasını çok beğendik...
Erişteyi haşlayıp sarmısaklı yoğurt karıştırmış ve içine kırmızı lahana rendelemiş...
Üzerini de görmüş olduğunuz mısır,kornişon turşusu,pancar turşusu ve maydanozla süslemiş...
Değişik bir alternatif ve değişik bir sunum...
Gendimeden (buğdaydan) Çorbalık pişirdiğimiz tarhanayı kurutmadan kavanozlara koymuş ve soğan ve salçayla kavurarak servis yapmıştı... 
Çiçek şeklinde mayalı patatesli açma... 
Sodalı Su Böreği   enfesti...
Kırmızı meyve soslu yaşpasta ,hafif ve lezetliydi...
Teşekkürler...

4 yorum:

  1. Ne imrendim şimdi sanırım arkadaşlarınızla geçirdiğiniz bir gün...
    Ne mutlu size :)

    YanıtlaSil
  2. serap hanımın eline sağlık harika görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  3. Muhabbetiniz bol olsun ablacım maşallah size :) Serap hanımın da ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. muhabbeti bol sofralarınız olsun nefis görünüyor:)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!