İFTAR MENÜSÜ ÖNERİSİ- 10.GÜN* TENCERDE TAVUKLU PATATES VE KAŞARLI MANTAR

"Aziz ve celîl olan Allah "İnsanın oruç dışında her ameli kendisi içindir. Oruç benim içindir, mükâfatını da ben vereceğim." buyurmuştur. 

Oruç kalkandır. Biriniz oruç tuttuğu gün kötü söz söylemesin ve kavga etmesin. Şayet biri kendisine söver ya da çatarsa: ‘Ben oruçluyum’ desin.

Rabbim cümle oruçlarımızı yüce dergahında kabul buyursun...Amin

10.Gün İftar Menüsü Önerimizde Yayla Çorbası,Tencerede Tavuklu Patates, Kaşarlı Mantar,Pirinç Pilavı,Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Köz Patlıcan Salatası ve Elma Dolması var...

Yayla Çorbası için tıkkkkk 

Teflon tencerede Patatesli Tavuk Talex,Kaşarlı Mantar ve Pirinç Pilavı...

Tencerede Tavuklu Patates;

Tavuk talexlere tuz ve kekik serpilir,teflon tencerede bir yüzü kızartılır ve diğer yüzü çevrilir...Üzerine 3-4 adet dilimlenmiş patates ve sivri biber dizilir,sıvı yağ gezdirilir....Kapağı kapatılıp pişirilir...

Kaşarlı Mantar;

Mantarlar yıkanıp ayıklanır,doğranır...Teflon tencereye konulup,hafif tuz serpilir,kapağı kapatılır...Mantar çok sulanacağı için ,suyu çekinceye kadar pişirilir...Sonra üzerine sıvı yağ gezdirilip,karıştırılır...En son kaşar rendesi serpilir,kapak tekrar kapatılır...Pilav eşliğinde servis yapılır...

Tatlımız Elma Dolması,hafif ve leziz...

Tarif için tıkkkk 
Dondurma eşliğinde servis yapabilirsiniz...

Herkese hayırlı iftarlar....