6 Ağustos 2013 Salı

KAYISI SOSLU SÜTLÜ TATLI


Günaydın Kıymetli İzleyenlerim!!!
Bir ramazanı daha geride bıraktık artık...Son 2 gün...Bugün 29. gün orucumuzu tutup iftarımızı edeceğiz inşallah...Sayılı gün çabuk gelir geçer derler ya gerçekten nasıl geldi nasıl gitti anlayamadık...Zorlanmadık dersek yalan olur tabiii,en çok uykusuzluk etkiledi ama yine de rabbim kolaylığını ve sabrını da beraberinde veriyor...Son üç günde sabır taşı düşer der büyükler...Evet sabır taşı düştü sanırım,en azından ben öyle hissediyorum. ama şükürler olsun bayrama eriştik sayılır...
Ramazan ayı boyunca hergün iftar menülerimi yayınladım ama fazla tarif olayına giremedim...İnşallah bundan sonra arşivimde bulunmayan değişik lezzetlerin tariflerine yer vereceğim...Bugün Kayısı lezzetlerimden bir tarif ile başlamak istedim...kayısı Soslu Sütlü Tatlı...
Hafif lezzetli ve pratik...
Malzemeler:

Muhalebi İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 pkt.vanilya
    Kayısı Sosu İçin;
  • 3 su bardağı konsantre kayısı suyu
  • 3,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
   Hindistan cevizi

   Yapılışı:
  • Muhallebi için verilen malzemelerle muhallebi pişirilir...
  • Islatılmış kare borcama dökülür
  • Kayısı sosu için malzemeler tencereye alınarak pişirilir,soğumaya bırakılır...
  • Sonra muhallebinin üzerine dökülerek buzdolabında 1-2 saat bekletilir...
  • Soğuduktan sonra dilimlenerek afiyetle yenir...
        

Ramazanda kayısıdan yaptığım lezzetleri birleştirdim...
Mis gibi kokusu ile vitamin ve sağlık deposu kayısıdan neler neler elde ediliyor...Bol bol tüketelim...
Kayısı Ürünlerim için tıkkkkkk
Bayram telaşı ,temizlikler,yemekler,tatlılar artık biz hanımları bekliyor...
Kolay gelsin hepimize!!!

5 yorum:

  1. çok farklı bir tatlı olmuş daha önceden hiç kayısılısını yapmamıştım bu atatlının vişnelisini vede çileklisini yaptım ama kayısılısını yapmamıştım deneemk lazım... Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  3. Çok sağlıklı vede hafif tam yaz tatlısı ellerine sağlık.
    Canım nasıl bir kampanya başlatalım iki gündür düşündüm bir türlü bir şey aklıma gelmedi.Bayramdan sonra halledelim bu işi tekrar iyi bayramlar svgiler

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık bende dün erik soslu muhallebi yapmıştım,yaz için ideal sütlü tatlılar..Hayırlı bayramlar canım..

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!