15 Mart 2013 Cuma

TAHİNLİ KABAK TATLISI

Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim!!!
Cumanın bereketi ve duası ile nasiplenelim inşallah...
Peygamber efendimiz (S.a.v), Hz.

Ali'ye buyurdular ki;

Ya Ali şu 5 şeyi yapmadan yatma!

1) Kuran-ı Kerimin hepsini
okumadan,
2) 4000 dirhem sadaka
vermeden,
3) Kabeyi ziyaret etmeden,
4) Cennette yerini hazırlamadan,
5) Küs oldugun biriyle
barışmadan.

Hazreti Ali: Ya Resulallah! Bu nasıl
olur? diye sorunca buyurdular ki:
1) 3 ihlas okumak, kuran-ı kerimi
hatmetmek gibidir.
2) 4 fatiha okumak, 4000 dirhem
sadaka vermeye eşittir.
3) 10 defa; “ La ilahe illallah
vahdehu la-şerike-leh lehül mülkü
ve lehül hamdü yuhyı ve yümit
ve hüve ala külli şey’in kadir.”
demen de kabeyi ziyarete eşittir.
4) 10 defa; La havle vela kuvvete
illa billahil aliyyil azim.” Demen ,
cennette yerini hazırlamana
vesiledir.
5) 10 defa; “Estağfirullahel’ azim
ellezı la ilahe illa hu el hayyel
kayyum ve etubü ileyh.” demen,
dargın ve husumetli oldugun
insanlarla barışmış derecesinde
mükafata vesiledir.
Tirmizi 

 Rabbim kabul eylesin inşallah!!!
Bugün tatlı görelim tatlı yazalım dedim ve geçen gün yaptığım tahinli-kabak tatlısı ile geldim...
Tahinli kabak tatlısını denemeyenler varsa muhakkak denesinler...biz severek yiyoruz ama herkesin damak zevki farklı olabilir...İlimizdeki lokantalarda kabak tatlısı genellikle tahinli sunuluyor... 
Tarifimiz şöyle;
      Malzemeler:
  • 5 dilim kabak 
  • 2 su bardağı şeker
  • dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay bardağı tahin
    Yapılışı:
  • kabaklar dilimlenerek en az 2 saat öncesinden şekere yatırılır...kendi suyu ile sulanması çok önemli çünkü...ilave su kullanmıyoruz....
  • daha sonra ocağa alınarak 15 dakika pişirilir...
  • soğuduktan sonra servis edilirken üzerine tahin gezdirilir ve ceviz içi serpilerek afiyetle yenir....
                   Güzel Bir Hafta Sonu Geçirmeniz Dileğiyle.....

15 yorum:

  1. hayirli cumalar kabak tatlisini tahinli denemedim merak ettim tadini

    YanıtlaSil
  2. ablacım çok lezzetli görünüyorlar ellerine sağlık,tabaklarında çok güzel renkli renkli :)

    YanıtlaSil
  3. Tahin kabak tatlısına çok yakışıyor çok severim:)elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Hımm tahinli kabak tatlısı nefis olur. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. hayırlı cumalar hiç denemedim ama değişik geldi lezzet olarak güzel olacağını düşünüyorum ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. Bu yıl hiç yapmadım daha kabak tatlısı. Benim sıpalar yemiyorlar, Devrim'den de talep gelmyince. Bitmeden yapmalı aslında....

    YanıtlaSil
  7. hayırlı cumalar..Çok güzel görünüyor, denemek lazım, görüntüsü kadar da güzel olur eminim, ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Hayırlı cumalar Tülincim Ellerine sağlık mükemmel görünüyor.Kabak Tatlısını çok severim tahinlisini hiç denemedim.

    YanıtlaSil
  9. mmmm canımın eline sağlık harika olmuş:)

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı cumalar bilgileriniz için teşekkürler Ayrıca tahinli bal kabağını çok severim ve çok yaparım

    YanıtlaSil
  11. Bayılırım hatta ben birde fırınlarım.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. şahane bir görüntü elinize sağlık Allah dualarınızı kabul etsin.....

    YanıtlaSil
  13. bende yaparım ama tahine kabakta fındık daha çok gidiyor sanki birde öyle deneyin seveceksiniz sevgiler
    sibel

    YanıtlaSil
  14. Canım ellerine sağlık,guzel bir hafta diliyorum..

    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  15. tahinli çoook severim... ellerinize sağlık...

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!