18 Ocak 2013 Cuma

ŞERİT POĞAÇA

Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim!!!
Kar gibi bereketli cumalarınız olsun....
Bugün sizlere geçen hafta yaptığım şeritli poğaça tarifi vermek istiyorum...Şekil itibariyle güzel duran katlama şekli pratik,leziz bir poğaça...Ben şeklini netten gördüm ama baktığımda tüm tarifler mayalı hamurdan yapılmıştı...Ben mayasız kendi bildiğim bir tarif ile yaptım,şekli aynen uyguladım...
Gerçekten şekli güzel ve kolay oldu...
Bu şekli elmalı kurabiye için de kullanmayı düşünüyorum... 
Tarif Şöyle;
   Malzemeler:
  • 2 yumurta (birinin sarısını ayırın)
  • 1/2  su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 pkt.kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • üzerine susam
  • içine peynir-maydanoz
      Yapılışı:
  • Karıştırma kabına tüm malzemeleri sırasıyla koyarak yumuşak bir hamur elde edin...
  • Hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra yukarıdaki şekilde görüldüğü üzere içine peynir koyarak sarın...
  • Ayırdığınız yumurta sarısını sürerek susam serpiştirin...
  • 175 drc fırında kızartınız...
                                               Afiyet Olsun!!!

8 yorum:

  1. böyle şekil vermekte pek bi güzel olmuş bende yapsam. Zaten bloglar yüzünden kilo aldım gör yap gör yap :) yoksa ben çoook zayıftım :p.... sevgiler Tülin..

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık yapması kolay görünüm harika tadı da eminim ki çok çok güzeldir.

    YanıtlaSil
  3. elinize sağlık.harika gözüküyor.

    YanıtlaSil
  4. Canımmm öncelikle sımsıcak,samimi yorumun için çok teşekkür ederim.Rabbim hepimizin hakkında hayılı olanı nasip etsin inşallah.Poğaçalar nefis ellerine sağlık.Hayırlı cumalar diliyor ve öpüyorum...

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık Tülincim bende bloglar sayesinde öğrendim böyle şekil vermeyi, çok güzel görünüyor. Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Deniycem bu tarifi teşekkürler..

    YanıtlaSil
  7. Mayasiz olması çok güzel bazen pratik tarifler iyi oluyor. Şekil itibariyle de harika. Ellerine saglık Tülin Hanim. :)

    YanıtlaSil
  8. nefis görünüyor bir ara oğluşa yapayım:) ben yiyemiyorum nasılsa:)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!