3 Mayıs 2012 Perşembe

ACILI EZME

Mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum sevgili izleyenlerim!!!
Sadece bir gün değil bütün günleriniz mutlu,huzurlu ve sağlıklı geçsin...Dün havalar çok sıcak gidiyor,yaz erken geldi dedim nazar değdirdim galiba bugün yağmur yağıyor ve serin...Dün tatlı tarifi vermiştim bugün de acı olsun...
Acılı Ezme tarifi vereceğim kendi usulümde...

Malzemeler:
--------------
3 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber,kimyon,tarçın (1 er çay kaşığı) 
bir tutam kıyılmış maydanoz

*Tüm malzemeleri rondoda karıştırıp servis tabağına alın...
*Ben domates kullanmıyorum çünkü sulandırıyor,arzu edenler kullanabilir...
*Yine arzuya göre nane ekleyebilirsiniz...
*Püf Noktası Tarçın
Yemeklerinizin veya kebaplarınızın yanında afiyetle yiyin...

7 yorum:

  1. ellerıne sağlık harıka bır meze hazırlamıssın

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık güzel bir meze...

    YanıtlaSil
  3. bizim buralarda kebapın yanında çok güzel giden bir salata. çok lezzetli olur. emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık ablacım nefis görünüyor ezme ama ben acısız yerim :))
    öpüyorum çok:))

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık, çok güzel bir salata olmuş.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık bayılırım bu tatlara:)

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık Tülincim, Maraşlı bir acı sever olarak acılı ezmeye bayılırım..sizlerede afiyet olsun canım hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!