3 Nisan 2012 Salı

FINDIKLI*LİMONLU KEK

 İyi günler dileyerek başlamak istiyorum bugünkü tarifime...
güneşin giderek yüzünü göstermeye başladığı güzel bir Salı gününden selamlar,sevgiler hepinize...
Yine mi kek demeyin sakın...Bizim evde kek sık yapılır...Oğlum kakaolu kekleri pek sevmez beyaz olacakmış...Beraber yaptık bu keki,yardım etti bana minik elleriyle...Her zamanki mutad kek tarifime eklemeler yaptım oldu.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt 
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı  sıvı yağ
1 pkt.kabartma tozu 
1pkt.vanilya
3 su bardağı un
1 limon rendesi
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı dövülmüş fındıkiçi
üzerine 7-8 tane ikiye bölünmüş fındık
Yapılışı:
Yumurtalardan birinin sarısını ayırın....Mikser  ile diğer yumurtaları ve şekeri beyazlaşıncaya kadar iyice çırpın.Daha sonra süt,yağ,vanilya,kabartma tozu,limon suyu,limon kabuğu rendesi ve dövülmüş fındık ve unu ilave edin iyice karıştırın...Yağlanmış tepsiye dökün...Ayırdığınız yumurta sarısını kekin üzerine atın ve yumurta fırçası ile her tarafına sürün....En üste iki parçaya bölünmüş fındıkları serpiştirerek 180 drc fırında pişirin....Pişdiken sonra dilimleyerek servis yapın....


Mis gibi kekiniz hazır...Çayınızın yanında afiyetle yiyin...
Sünger gibi üzeri nar gibi kızarmış kekinizi bayatlamadan 1 hafta saklayabilirsiniz...Afiyet,şifa olsun....
Tarifimi Çay-Kahve Bahane etkinliği için  Marifetane arkadaşıma gönderiyorum....

12 yorum:

  1. Tülin ellerine sağlık Keremin elleri değdiyse kekin bir kat daha lezzeti artmıştır. Keremi öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Sibel teyzesi teşekkür ederiz...

    YanıtlaSil
  3. bir tane yemek için neler vermezdim inan ama yememeliyim.

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık kek çok güzel kabarmış,nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. her ikinizin de ellerine sağlık. Ne tatlı olmuştur kimbilir:))

    YanıtlaSil
  6. Tülin'cim ellerine sağlık, nefis kek tarifinde etkinlikte yerini aldı canım yine beklerim..afiyet şifa olsun sizlere..

    YanıtlaSil
  7. aaa ilk defa keke yumurta sarısı sürüldüğünü duydum,maşallah atom karıncam benim,eline sağlık(kereminde minik ellerini öpüyorum)senide kocaman öpüyorum tülinim....

    YanıtlaSil
  8. canım inan kokusu burnuma geldi.ellerine sağlık.mis misssss.

    YanıtlaSil
  9. yanında bir bardak çay of harika ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık çok güzel olmuş canım

    YanıtlaSil
  11. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. bana da beklerim:)) sevgiler

    YanıtlaSil
  12. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. bana da beklerim:)) sevgiler

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!