11 Ocak 2012 Çarşamba

ÇÖREKOTLU-TUZLU KURABİYE


Günaydın Sevgili İzleyenlerim!!!
Gününüz aydın,neşeniz muhabbetiniz bol olsun,cebiniz parayla dolsun!!!
Dünkü misafirlerim için yaptığım pasta tariflerinden Çörekotlu Tuzlu Kurabiye ile başlamak istiyorum...Gerçekten lezzetli bir kurabiye...daha önce arkadaşımda yedim ve denemeye karar verdim,iyiki denemişim,çok beğendim,tavsiye ederim....


MALZEMELER:
-------------------
250 gr tereyağı (ben margarin kullandım)
5 su bardağı un
1 çay bardağı çörekotu
1 çay bardağı toz şeker (bana göre yarım çay bardağı kullanmak gerekir)
1 çay bardağı sıvıyağ (tarifte zeytinyağı kullanılmıştı)
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 pkt kabartma tozu
1 yumurta akı içine sarısı dışına

Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin...hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz...ben elimle açarak kalpli ve çiçekli kurabiye kalıbı kullandım...üzerine yumurta sarısı sürerek 180 drc. fırında kızarttım...

Çok bereketli bir kurabiye,sayıca çok fazla oluyor...Yaptığım kurabiyelerden Keremin Öğretmenlerine de gönderdim...Ağızda dağılan,pastane kurabiyesini andıran bir lezzet...Çayın yanında,atıştırmalık olarak mutlaka denemenizi öneririm...Yapacak olanlara kolay gelsin ,afiyet olsun!!!

9 yorum:

  1. Çok guzel gorunuyor ellerıne saglık...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık Tülincim, çörek otunu ilk defa kurabiyenin içinde görüyorum. Ben hep yumurta sarısı sürdükten sonra üzerine serperim.

    YanıtlaSil
  3. şulecim teşekkürler...

    neslicim bende hep öyle yapardım ama inan denedikten sonra çok beğeneceksin..çörek otu gibi faydalı bir şeyi zevkle yemek budur işte...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık benzer bir tarifim vardı kaybettim bir ara uğrayıp yazayım bunu ellerine sağlık canım benim

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık harika olmuş
    mis gibi kokusu burnuma geldi öptüm

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık bayılırım kurabiyelere:))

    YanıtlaSil
  7. Çok cici ellerinize sağlık.Sevgilerimle;)

    YanıtlaSil
  8. hem tatlı hem tuzlu bir kurabiyemi anlamadım) ama görüntü süper
    ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  9. İyiki yazmışsın bir sene olmuş ama tarif lazım olunca, sayende kolay buldum. :)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!