Günaydın Sevgili Arkadaşlar!!!
Bol keyifli,güzel bir gün diliyorum sizlere tabiki banada....
Küçük kızım bezelyeyi çok seviyor diye pişirdim bu yemeği....
Hep kıymalı yaptığım için değişiklik olsun dedim ve tavuklu yaptım...
Bu resimde tencerede pişmeden önceki halini görüyorsunuz....
Tarifimiz şöyle;
Bu görmüş olduğunuz pasta benim doğum günü pastamdı...
Sağolsun pastayı kızlarım almışlar,hep birlikte kutladılar....
Bu resimde tencerede pişmeden önceki halini görüyorsunuz....Tarifimiz şöyle;
MALZEMELER:
----------------
1 kutu garnitür
1 baş soğan
3-4 diş sarmısak
2 adet patates
1 adet kabak
1 adet havuç
1 kase haşlanmış tavuk eti
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1/2 çay bardağı sıvı yağ
karabiber,pul biber,tuz,çok az kimyon
YAPILIŞI:
-----------
Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda pembeleştirilir....Sonra havuçlar çevrilir....Kabak,patates doğranır ve eklenir kavurmaya devam edilir...haşlanmış tavuk,sarmısak,doğranmış domates de ilave edilir....Tencerenin kapağı kapatılıp biraz pişirilir...Bezelyeli garnitür kavanozdan çıkarılıp yıkanır ve süzdürülür....En son garnitür eklenir ve salçalı su yapılarak üzerine gezdirilir....10-15 dakika daha pişirilerek ocaktan alınır...Pilavla servis edilir....Afiyet Olsun!!!
*Garnitür zaten haşlanmış olduğundan diğer sebzeler biraz piştikten sonra eklenmelidir ki ezilmesin...
Bu görmüş olduğunuz pasta benim doğum günü pastamdı...Sağolsun pastayı kızlarım almışlar,hep birlikte kutladılar....
Ben sebze yemeklerine bayılırım her türlüsünü bayıla bayıla yerim senin yemeğinde çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık ...
YanıtlaSilBu arada pastan da harikaymış :))
çok güzel görünüyorlar ablacım pastanda harika çok öptüm.
YanıtlaSildoğum gününüz kutlu olsun... pastanın görüntüsü çok güzel.. eminim lezzeti de öyledir....
YanıtlaSilEllerine saglik sebze ile tavuk karisimini cok severim...
YanıtlaSilDogumgünün kutlu olsun ne güzel bir düsünce pasta harika görünüyor!!
BENDE PEK SEVERİM,KUŞ OLUP GELİVERSEYDİM KEŞKE.KEREM İYİLEŞMİŞTİR İNŞALLAH.ÇOK ÖPERİM YAKIŞIKLIMI
YanıtlaSil