3 Mayıs 2011 Salı

HAVUÇLU KEK

Günaydın Sevgili izleyenlerim!!!!

Çok Kıymetli Arkadaşlarım Dostlarım!!!

Hayatın yoğunluğu,koşturmacası devam ederken,zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorum...Geçen hafta kzım gelmişti,pazar günü gitti...Bir hafta nasıl bitti bilemedim....Giderken yurtta arkadaşlarıyla yesinler diye birşeyler hazırladım....Havuçlu keki ne zamandır yapmıyordum,hadi değişiklik olsun dedim ve yaptım....Çok güzel oldu....

Tarifimiz şöyle;

Malzemeler:

------------
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
2,5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya



Yapılışı:

--------
Yumurta+ şeker+ yağ+ tarçın+vanilya+kabatma tozu+un ve en son havuç rendesini ekleyin. havuç rendesini eklemeden önce karışımı iyice çırpın daha sonra havuçları eklediğinizde şöyle bir karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına dökerek 180 derecede pişirin....Yarım saat sonra bıçağın ucu ile kontrol edin ve çıkarın...Dilerseniz üzerine glazür hazırlayıp dökebilirsiniz...Veya çikolata sosu da olabilir....Biz keki genellikle sade tercih ettiğimiz için bu şekilde tüketiyoruz...çayla veya kahveyle muhteşem oluyor....Afiyet Olsun!!!


* Keki soğuduktan sonra dilimleyin....

* Üzerine hindistan cevizi veya pudra şekeride dökebilirsiniz...

*Tercihe göre kek hamurunun içine portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz....

*Bu kekin özelliği içinde süt veya yoğurt olmaması...ben genellikle keklerde süt tercih ederim...arzu edilirse 1 su bardağı süt ekleyerek daha değişik lezzette bir kek elde edebilirsiniz ki ben daha önceleri böyle yapıyordum ve kek kalıbı yerine tepsiye dökerek pişiriyordum....Seçim sizin.....

AFİYET OLSUN!!!

22 yorum:

  1. Bayılırım havuçlu keke.Ellerine sağlık.

    Sevgilerimle;

    YanıtlaSil
  2. anneme yenı aldıgı kek kalıbını denıycem bakalım bu tarıf ıdeal gıbı gozukuyor elınıze saglık

    YanıtlaSil
  3. bolbol vitamin ..bol bol kilo ..ama çokta lezzetli ..

    YanıtlaSil
  4. Canım bayılırım havuç ve ceviz iki
    lisine kekte.Maşallah süperde kabar
    mış ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Tülinciğim ellerine sağlık canım bende çok severim...

    Allah kavuştursun ne denirki başka:))

    BEnimde dün annemler geldi ama yine gidecekler hayat bu şekilde akıp gidecek işte....

    YanıtlaSil
  6. bayılırım havuçlu keke ellerine sağlık nefis olmuş.

    YanıtlaSil
  7. Mis gibi tarçın kokmuştur bayılırım havuçlu keke yanındada bir bardak çay:) Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Aycan canım bloguna geldim yorum yazamadım,yorum ayarların pop up veya açılır pencere olmadığından,harika lezzetler yapmışsın ellerine sağlık...havuçlu kekimi beğendiğine sevindim....

    memolininannesi keki ve kek kalıbını mutlaka dene,sevgiler...

    kelebekana evet minik bir dilim yesek birşey olmaz değil mi?

    deryacım,senin keklerin yanında benimkilerin lafı mı olur....

    ada ve deniz teşekkürler...

    Aslıcım annenlerle iyi vakit geçirmen dileğiyle...

    lezzetsarayı,tarifdiyarı teşekkürler canlarım,sevgiler....

    YanıtlaSil
  9. Keki çok severim. Havuçlu kekinde harika olmuş.
    Sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  10. ben hep süt koyuyorum.artık koymayayım bari.aklını seveyim aklını:)

    YanıtlaSil
  11. Tülin ablacım profilime bakma sen profil eşime ait onun da kendisine ait elhaber ve bergamanet blogları vardı bende onun hesabından bir tane blog açtığım için öyle görünüyor...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Of Of Of nasıl bir görüntü öyle bayılırım da :)
    Afiyet bal şeker olsun :)

    YanıtlaSil
  13. ayy ben çok seviyorum havuçlu keke...elimi daldırıp ekrandan alasım var şimdi bunu..ne de güzel kabarmış,,ellerinize sağlık valla.

    YanıtlaSil
  14. en sevdiğim keklerden birisir..ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  15. Ellerine saglik canim nefis bir kek sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık ben hiç denemedim havuçlu kek evde daha çok tuzlu şeyler sevildiğindenmidir nedir. çok nadir kek yapıyorum bunu denemem lazım

    kucak dolusu sevgiler canıma.

    YanıtlaSil
  17. Tülin Ablacım ellerine sağlık bu keke bayılıyorum harika olmuş.O güzel yorumların içinde çok teşekkür ederim bu işe başladım bakalım yavaş yavaş soran olursa sende söylersin.

    YanıtlaSil
  18. sevgili Tuğçeciğim inşallah iyidir ha ablacım:)
    kekin onlara çok iyi gelmiştir eminim ablacım:)
    ellerine sağlık olsun:)
    öpüyorum seni:)

    YanıtlaSil
  19. Ellerine sağlık canımcım.Havucu yemekte falan sevmiyorum ama kekte çok hoş oluyor.Eminim seninki de çok güzel olmuştur.Öpüyorum kankim sevgiler :)

    YanıtlaSil
  20. Ah rım balım canım arka arkaya aynı tarifimi vermişiz:)Ellerine sağlık afiyet şeker olsun

    YanıtlaSil
  21. ooohhh mis gibi koktu ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!