17 Aralık 2010 Cuma

PEYNİRLİ POĞAÇA


HAYIRLI CUMALAR SEVGİLİ İZLEYENLERİM!!!

Allahın rahmeti ve bereketi üzerimize olsun!!!

Birgün sarı nokta birgün varis derken dün öğleden sonra varis tedavisine devam dedim ve damar içi iğnesi yapıldım....Nasıl müthiş bir acı ve yanma anlatamam...lazerden daha zor oldu diyebilirim...Öğleden sonra izinliydim evde dinlendim çok ayakta durmadım, şükürler olsun sabah kalktığımda ağrı ve yanma geçmişti ve işime geldim...Kendime ve tüm hastalara bol şifalar diliyorum...Arşivimde bekleyen bir poğaça tarifi vereceğim bugün...Yıllar önce annemin komşusu Mualla teyzeden öğrendiğimiz , annemin sık sık yaptığı sonra da bana miras kalan bir tarif...gerçekten süper bir lezzet...


MALZEMELER:

----------------

1/2 yumuşak margarin

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı yoğurt

2 yumurta (birinin sarısını ayır)

1/2 su bardağı süt

1 pkt. kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un


İç malzeme

-----------

Peynir ve maydanoz


YAPILIŞI:

-----------

Malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin ve 20 dakika dinlendirin....Daha sonra hamurdan parçalar kopararak içine peynirli harçttan koyarak ister yarım kapak ,isterseniz de yuvarlak şekilde kapatarak tepsiye dizin...Üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpiştirin ve 180 drc.fırında kızarana kadar pişirin...Afiyet Olsun!!!!

15 yorum:

  1. Canım hayırlı cumalar poğaçana ba
    yıldım öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık.Sana nazarmı değdi Tülin ablacım çok geçmiş olsun,Allah acil şifalar versin.Puğaça harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. sayfana girdim yorumun geldi:))

    Ellerine sağlık canım ah olsada yesem 2 tane öğle yemeği niyetine :)

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık ,çok severim.tedaviniz için geçmiş olsun.acil şifalar.

    YanıtlaSil
  5. geçmiş olsun arkadaşım acil şifalar diliyorum puğaça harika görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  6. geçmiş olsun umarım en kısa sürede sorunların hallolur

    YanıtlaSil
  7. ABLACIM ÇOK GEÇMİŞ OLSUN İYİ OLMANA SEVİNDİM ELLERİNE SAĞLIK.POĞAÇA HARİKA OLMUŞ.

    YanıtlaSil
  8. geçit özhan markete alışverişe geliyorlarmıymış ablam

    YanıtlaSil
  9. ablam harikasın sen ya cevabın için teşekkür edrim. bekleyeceğim sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  10. kimsenin hayır diyeceğini sanmam,
    heleki kaldığına bile inanmam :)

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık canım benim nefi görünüyor.

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık poğaçalar tam da çayın yanında yemelik, nefis görünüyorlar. Lazerle ince varislere tedaviyi ben de kendime yapmıştım güzellik firmasında çalışırken. Skleroterapi daha da acıtıyor demişlerdi doğrudur. Geçmiş olsun. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Hayatın yükünü hafifletmek adına bencede bu gibi hobiler yapmak gerekiyor poğaçanız nefis gözüküyo ellerinize sağlık banada beklerim sevgili blog arkadaşım SELAMETLE...

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık arkadaşım...

    Acil şifalar diliyorum çok geçmiş olsun...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!