6 Ekim 2010 Çarşamba

TAVA BÖREĞİ


Günaydın yeni gün,günaydın tüm izleyenlerim!!!


Bugün size sıcacık,tazecik bir tava böreği getirdim....Kahvaltısını henüz yapmamış olanlar alsın bir dilim çayının yanına...Yapanlarda alsın öğlen üzeri acıkınca yesinler....Gerçekten çok pratik ,çabuk ve lezzetli bir börek...Acil durumlarda,hafta sonu kahvaltılarında veya 5 çaylarında yapımı kolay bir lezzet.....Soğuyunca daha da bir güzel oluyor sanki....İşte tarif;

Malzemeler;3 adet yukfa,1 yumurta,1/2 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı süt ve peynirli maydanozlu iç malzemesi....

Tavayı biraz yağladıktan sonra bir adet yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde yayın...daha sonra hazırladığınız sıvı harçtan gezdirin...Diğer yufkaları ikiye bölün ve sırayla kırıştırarak yerleştirin ve aralarına sıvı harçtan serpin...Ara kata peynirli-maydanozlu içten koyduktan sonra aynı işlemi tekrarlayarak en son dışa taşan kenarları da üzerine kapatarak kalan sıvı harcın tamamını üzerine sürün ...Yarım harlı ocakta tavaya bir kapak kapatarak altını ve üstünü kızartın.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN!!!

12 yorum:

  1. ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor. bende sıkca yaparım bu böreği ... harika olduğuna eminim afiyet bal şeker olsun canım benim

    öptüm seni

    YanıtlaSil
  2. Günaydın arkadaşım, hayırlı günler. Böreğin çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  3. pratik oluyor hem leziz gunaydin eline saglik

    YanıtlaSil
  4. Canımmm ellerine sağlık kahvaltı ya
    pamadım.Ama ben bir dilimle yetine
    mem:))Hepsini aldım gidiyorum onun yerine kucak dolusu sevgilerimi bı
    rakıyor öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. çokta güzel görünüyor. denemektense senden 1 dilim aldım 5 çayı için..

    YanıtlaSil
  6. ellerine SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR...

    YanıtlaSil
  7. Uf uf ufff açlık üzeri iyi geldi, eline sağlık, şahane görünüyor, tadına da bakasım geldi ama olsun, ben evdekilerle idare ediyim.

    Bunu yapmayıp, senin fotoğrafa bakacak kadar tembelim, itiraf ediyorum :)

    YanıtlaSil
  8. Sahurlarda hemen hemen her akşam yaptığımız bir lezzettir. Çok leziz, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık çok pratik ve güzel bir börek

    YanıtlaSil
  10. Hülyacım eminim sen harika yaparsın...
    Sevkutcum bir dilimde sen al...
    Mormenekşeler çaya bekliyorum...
    Deryacım canın sağolsun hepsini götür...
    Funda,Deniz Aslı,Gülo Anne,Fuat bey hepiniz 5 çayına davetlisiniz...

    YanıtlaSil
  11. harika olmuş.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. çok lezzetli olmuş.bende istiyorum.

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!