28 Haziran 2010 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI YEŞİL FASULYE


HERKESE GÜNAYDIN!!!
Mutlu,huzurlu ve sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle başlıyorum güne....
Yazın hemen her evde tercih edilen hafif ve lezzetli bir yemek sunuyorum sizlere...Zeytinyağlı yeşil fasulye...Fasulyeler ayıklanır,ikiye bölünür,istenirse hiç bölünmez....Kuru soğan yağda pembeleştirilir,1 yemek kaşığı salça ve bir doğranmış domates ilave edilir...Hafif kavrulduktan sonra fasulyeler atılır ve rengi dönünceye kadar karıştırılır...(sarartılır)1 adet kesme şeker,yarım limon suyu,tuz,karabiber ve az su ilave edilerek pişirilir....Ben soğanı az sıvı yağda kavurup,daha sonra zeytinyağını üzerine gezdiriyorum...Zeytinyağı yandığı zaman lezzeti güzel olmuyor çünkü.
Yemek piştikten sonra soğumaya bırakılır ve daha sonra serin serin servis edilir...
Dilerseniz yerken üzerine bir miktar daha limon sıkabilirsiniz....

9 yorum:

  1. Canımmm ellerine sağlık bende çokk
    severim.Mutlu haftalar öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. aynısını şimdi pişirdim yedim masama geldim :)) eline sağlık harika görünüyorrr...

    yorumlarıma bir el attım gel dene bakalım şekerim işe yaradımı düzeltmelerim :)

    YanıtlaSil
  3. zetinyağlı fasülyeyi çokseverim nefis görnüyo ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. ben her yemeğimde zeytinyağı kullanırım yanıp tadının bozulduğunu hiç fark etmedim.Birde sizin gibi deneyp en kısa zamanda farkı görmek isterim ellerinizi sağlık

    YanıtlaSil
  5. ne çok sevilir şu güzel fasulye...
    bende zeytinyağlı tutkunlardanıyım..
    eline sağlık tülinciğim.
    sevgilerrr..

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım bizim evin baş tacı fasulye afiyet olsun sizede.

    YanıtlaSil
  7. Canım görütü çok hoş,ellerine sağlık,fasulyeye herzaman varım.Sevgilerrrrr.....

    YanıtlaSil
  8. birtanem ellerine sağlık çokda severim galiba o servis benim için ..sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. çokkk severim eline sağlık tülinim..kocaman öptüm,keremi azıcık ısırsam :)

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!