2 Şubat 2010 Salı

KOL BÖREĞİ


Yumuşacık,lezzetli bir börek tarifi vereceğim sizlere bugün...

Annem yaptı bu böreği ve tarif ona ait...

Tarifi vermeden önce hepinizden bana dua etmenizi rica ediyorum...Yarın hastaneye yatıyorum ve perşembe sabahı varis ameliyatı olacağım...Rabbim izin verirse yine sizlerle birlikte olmak isterim,hakkıma hayırlısı...İnşallah amaliyattan sonra daha iyi olurum ve bu günümü aramam...her ne kadar da stres yapmak istemesemde bir haftadır gelgitler yaşıyorum...Sanırım 2 gece yatacağım hastanede ...Umarım herşey yolunda gider ...
Artık tarife geçeyim ,amaliyat sonrası tekrar görüşmek üzere....


MALZEMELER:
----------------

5 adet hazır yufka

3 yumurta

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

3 Su bardağı musluk suyu

İç malzemesi;peynir,maydanoz


YAPILIŞI:
----------
Yumurtalardan birinin sarısı ayrıldıktan sonra kalan yumurtalar +süt+yoğurt+yağ ve suyun 1 bardağı karıştırılarak harç hazırlanır...Harçtan 3 yemek kaşığı ayrılır...Yufkaların üzerine önce harçtan sürülür ve yufka ikiye katlanır...Uzunlamasına peynirli içten konularak rulo sarılır....Tepsi yağlanır ve ortasından başlayarak yapılan rulolar birbirinin ucuna eklenerek sarılır ve üzerine kalan 2 su bardağı su dökülür....Biraz dinlendikten sonra 3 yemek kaşığı ayırdığınız sıvı harç ve yumurta sarısı karıştırılarak böreğin üzerine sürülür ve fırında kızartılır...

Afiyet Olsun!!!

50 yorum:

  1. rabbim yardımcın olsun nefes gibi gelsin geçsin hastane günlerin....
    tarifleirin çok güzel,ofiste okumak ise tam bir ızdırap nasıl acıktım:(

    YanıtlaSil
  2. Merhaba canım.Şimdiden geçmiş olsun diyorum.Herşey yolunda gider ve başarılı bir ameliyat olur.Allah yardımcın olsun.Dualarım seninle.
    Börek harika görünüyor.Anneciğinin de ellerine sağlık.Sevgiler bıraktım.

    YanıtlaSil
  3. Geçmiş olsun canım dualarımız seninle hayırlısı ile kurtulursun inşallah oh ondan sonra güzel güzel etekler giyersin hadi bakalım

    YanıtlaSil
  4. gebzede çok sevdiğim bir arkadaşımın annesi yapardı hep bu börekten aklıma o geldi anneciğinin ellerine sağlık ablacımm

    YanıtlaSil
  5. süper görünüyor yaaa, afiyet olsun , ne diyim.veee dualarımız senınle ,gecmışler olsun sımdıden.

    YanıtlaSil
  6. dualarımız seninle allah şifa versin en kısa zamanda dön

    YanıtlaSil
  7. Ameliyatınız inşallah başarılı geçer, şimdiden geçmiş olsun diliyorum :)

    YanıtlaSil
  8. şimdiden geçmiş olsun.dularım seninle beraber.umarım herşey yolunda gider ve biran önce aramıza dönersin.

    YanıtlaSil
  9. Merhaba Canım, geçmiş olsun. Yorumları okumasam haberim olmayacak, oysa takip ediyorum dikkatle bloğunu. İyi haberlerini bekliyorum.

    Tarifine gelince; çay saati yaklaştıkça bu tür tariflerde gözüm kalıyor. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Tülin'ciğim ne severim bu böreği süper görünüyor.ellerine saglık canım sevgiler öpüldün.

    YanıtlaSil
  11. canım bu arada ameliyatın umuarım ıyı gecer problemsız. acil şifalar dılıyorum.Rabbim yardımcın olsun.

    YanıtlaSil
  12. geçmişolsun ..bendede başlangıcı var ama dr a gitmeye korkuyorum ...

    YanıtlaSil
  13. Arkadaşlar hepinize çok teşekkür ederim....Blog arkadaşlığının yürekten yeüreğe aktığını bildiğim için sizin yüreklerinizden akan sevgi ve dua ile hemen iyi olup geleceğim...

    Sevgiler!!!

    YanıtlaSil
  14. Çok geçmiş olsun canım. Hayırlısıyla ameliyat olup çıkarsın inşallah.
    Börek nefis olmuş. Annenin elleri dert görmesin.
    Kendine iyi bak. Görüşürüz.

    YanıtlaSil
  15. bitanem dualarım seninle canım tüm enerjimide yolluyorum en pozitifinden. canım bide mailden bana tel numaranı yazarmısın

    YanıtlaSil
  16. tüm dualarımız senle herşey güzel olacak rabbim acil şifalar versin şafii ismi ile allaha emanet ollleve geldiginde iyiyim yazarsan seviniriz

    YanıtlaSil
  17. Hello you, sana hızlı kurtarma, isterseniz, tüm olacaktır iyi, cesur olun ama bir kadın ve ayrıca hastalık korkusu ne anlama geldiğini biliyorum, bana her şey iyi olacak, seni, zihinsel güç dileriz inanıyorum
    Wanda

    Hi Tullin,

    Hello you, I wish you a speedy recovery, Be brave, all will be well, but I am a woman and also know what it means fear of the disease, believe me everything will be good, I wish you a lot of mental strength,
    Wanda

    YanıtlaSil
  18. Hello Tullin, I wish you a speedy recovery, Be brave, all will be well, but I am a woman and also know what it means fear of the disease, believe me everything will be good, I wish you a lot of mental strength,
    Wanda

    YanıtlaSil
  19. Allah şifa versin arkadaşım:)

    YanıtlaSil
  20. AA simdiden cok gecmis olsun. Tum dualarimiz seninle..

    YanıtlaSil
  21. geçmiş olsun canım Allah acil şifalar versin.inşaAllah başarılı bir ameliyat olur sende çektiğin sıkıntıları unutursun.dualarımız seninle inşaAllah.anneciğinin ellerine sağlık börek nefis görünüyor.Görüşmek üzere canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  22. Şimdiden geçmiş olsun canım..ÇAbucak iyileş ve dön aramıza emi..Dualarımız seninle..
    Böreğin muhteşem olmuş..ALlahtan karnım tok..

    YanıtlaSil
  23. hayırlısıyla geri gelirsin inşallah şekerim.dualarımız seninle.hangi hastane olduğunu bilsem keşke.ama sanırım bu saatte yatmışsındır.

    YanıtlaSil
  24. İnşallah ameliyattan hayırlısıyla girer çıkarsın.Bir an önce sağlığına kavuşman dileğiyle şimdiden geçmiş olsun...

    YanıtlaSil
  25. geçmişolsun canım
    börek harika olmuş ellerine sağlık
    kendine iyi bak sevgiler

    YanıtlaSil
  26. geçmiş olsun. sen moralini yüksek tut, herşey yolunda gidecektir eminim

    YanıtlaSil
  27. Canım şimdiden geçmiş olsun inşallah sağlığına hemen kavuşursun.
    Börekte nefis görünüyor ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  28. Sevgili Tatesal, acil şifalar diliyorum İnşallah çok kolay atlatırsın ve unutmuşa dönersin. Lütfen fazla germe kendini Allah kimseyi zorda bırakmaz. Anneciğinin de ellerinden öpüyorum Börek beni de acıktırdı....

    YanıtlaSil
  29. canımmmm çok geçmişler olsun.çabuk çabuk iyileş lütfen.güzel haberlerini bekliyoruz.

    börek nefis olmuş ellerine kollarına sağlık canım

    çok öpüyorum.
    acil şifalar dilerim.

    YanıtlaSil
  30. fotoğrafı görünce annemin böreklerini özlediğimi fark ettim. ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  31. Tülin'ciğim kol böreği nefis gözüküyor.Ellerinize sağlık. Canım arkadaşım çok geçmiş olsun dualarımız seninle.Allah acil şifalar versin...
    Sevgilerimle...:)

    YanıtlaSil
  32. dualarımız senle canımcım herşey yolundadır die dualarımızdasın allah yar ve yardımcın olsun

    YanıtlaSil
  33. acil şifalar diliyorum canım.Allah yardımcın olsun ve kolaylaştırsın herşeyi.çok geçmiş olsun.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  34. Canim cok gecmi$ olsun,acil $ifalar diliyorum.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  35. geçmiş olsun canım şimdiden..inşallah bir an önce dönersin.börekse muhteşemmmm.afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  36. Bugün cuma gecesi Allah bu mübarek gün hürmetine günahlarımızı af buyursun.Bizlere esenlik versin.Ahir zaman fitnelerinden ,kazalardan ,belalardan ,sıkıntılardan ,şerli kimselerin ve şeytanın tuzaklarından bizi ve sevdiklerimizi korusun.Hakkımızda hayırlı olan hacetlerimizi kabul buyursun.amin.hayırlı cumalar HAYIRLI GECELER

    YanıtlaSil
  37. canım heycanla bekliyorum nasılsın bir ses bir nefes ver bize meraktayız

    YanıtlaSil
  38. Harika görünüyor canım börek.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  39. herşey yolunda dimi tülinn

    YanıtlaSil
  40. Çok geçmiş olsun.sevgiler

    YanıtlaSil
  41. canım yine geç kaldım değilmi harika olmuş börek ellerine sağlık.iyi pazarlar..

    YanıtlaSil
  42. Allah şifaversin ,çok çabuk atlatarsın Allahınizniyle

    YanıtlaSil
  43. canım benim dualarımız senınle .rabbim yanında ve yardımcın olsun biraz geç oldu ama keyfe seyranın oğlu gelmişti ve hiç pc başına oturamadım. senı seven cansu .

    YanıtlaSil
  44. canım umarım herşey güzel gitmiştir rabbım yardıncın olmuştur allahım gönlün gıbı guzel olan yuzunu güldürdün hep geçmiş olsun inşallah güzel haberlerını dört gözle beklıyorum

    YanıtlaSil
  45. çok geçmişler olsun, şifalar diliyorum.
    iyi haberlerini bekliyeceğim sevgili tülin.

    YanıtlaSil
  46. merhaba canım iyi bir haftaya baslaman dileğiyle sana bir sey soracam ben sana ptik yollamıstım ya ben hala onun ödemesini alamadım mükerrem somer adına yolladın sen de acaba hangi postaneye geldi ödemen bana bu konuda yardımcı olabilirmisin ben buradaki ptt yi aradım senin yardımcı olabileceğini söylediler bana rahatsız ettim ama kusura bakma....biz beşyüzevlerdeki yıldırım postanesine sorduk orada yok....ne olur kusura bakma rahatsız ettim ama

    YanıtlaSil
  47. Annenin ellerine sağlık. Sana da çok çok geçmiş olsun diyorum canım, Rabbim acil şifalar versin. En kısa sürede iyileşirsin inşallah.

    YanıtlaSil
  48. Geçmiş Olsun acil şifalar..
    Yuvanızdan sağlık huzur mutluluk eksık olmasın dileklerimle.

    YanıtlaSil
  49. TÜLİN ABLAAA!!!


    ŞİMDİ GELDİM SAYFANA ŞOK OLDUM YAA :((


    ÇOK ÇOK GEÇMİŞ OLSUN İNŞALLAH ŞUAN ÇOK İYİSİNDİR...

    DUALARIM SENİNLE, ÇOK ÖPTÜM


    ALLAH'A EMANET OL...

    YanıtlaSil
  50. Özürdilerim hastalığı okumadan gönderdim etkinlik davetini lütfen kusura bakma ve yayınlama bile sevgi ve sağlıkla kal...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!