FINDIKLI KEK*SOFT BOWL SİLİKON KALIPLARI İLE YAPILAN TARİFLER YARIŞMASI

SOFT BOWL SLİKON KALIPLARI İLE YAPILAN TARİFLER yarışması için FINDIKLI KEK yaptım.....16 Ocaktan itibaren oylamalar başlayacağından desteğinizi bekliyorum....Bu 2. tarifim...Daha önceki tarifimde burada....Elmalı-zencefilli-tarçınlı kek....Birseninmutfağı ve Birdemliksohbet-Sevil arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum.....

Şimdi Fındıklı Kekin tarifine gelelim;

MALZEMELER:

----------------

3 yumurta

1 su bardağı süt

2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı eritilmiş margarin

1 su bardağı dövülmüş fındık

1 pkt.kabartma tozu

1 pkt.vanilya

3 su bardağı un

2 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

YAPILIŞI:

----------

Yumurtalar şekerle birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpılır...Daha sonra süt+yağlar+ kabartma tozu+vanilya+dövülmüş fındık+ nişasta ve un ilave edilerek güzel bir karışım elde edilir....Slikon kek kalıbına dökülerek 180 drc.fırında pişirilir.....Kalıptan çıkarılarak ters çevrilir ve hindistan cevizi ile süslenir....Afiyet olsun!!!