GÜNAYDINLAR EFENDİM!!!YENİ GÜNE,YENİ HAFTAYA GÜNAYDIN!!!
Kurufasulyenin faydalarını saymakla bitmez diye bir espiri de vardır bilirsiniz ....Ama gerçekten de çok faydalı bir o kadar antidoksan, GDO suz , insan dostu bir bakliyat...Piyazı da çok güzel olur hani...Özellikle piyaz satan bununla meşhur olmuş lokantalar var,belki 40 çeşidini yapıyorlar ...Ama ben tek çeşidini biliyorum ve böyle seviyorum....Akşamdan ıslatılan kurufasulye haşlanır,süzülür....Salata tabağına alınır...Üzerine yeşil biber,domates ve kuru soğan doğranır...Kuru soğan ayrı bir kapta doğranır tuzla ovulur sonra ilave edilir...Bir miktar sirke , zeytinyağı gezdirilir...Biraz sumak,biraz pul biberle süslenir ve afiyetle yenir....
Gelelim şu GDO meselesine;ne olacak halimiz diye düşünmeden edemiyorum....Araştırdım okudum ,kafam allak bullak oldu....İşte burada GDO lu ürünler.... Burada açıklayıcı bilgiler...
Oysaki nasıl severek kullanıyordum mısırözü yağını , ayçiçek yağı yapış yapış oluyor diye....
kanola ve pamuk yağına hiç sıcak bakmamıştım zaten,bir iki geçmiş senelerde soya yağı kullandım ama devam ettirmedim....Zeytinyağı ve tereyağı çoğunlukta kullanırım....Ne yiyip ne içeceğiz bilmem...Kimi bilim adamları da Türkiyede üretilenlerde yok diyor,kimi de bu ürünlerin genetiği denetlenmiş gönül ferahlığıyla yiyin diyor...hangisine inanacağımızı şaşırmış durumdayız....
Domuz gribi aşısı yerine MISIR GEVREĞİ yiyin diyorlar ama bir taraftan da mısırlar GDO lu açıklamasını yapıyorlar....Bunlar ya gündem oluşturmak pahasına yapılan kafa karıştırma operasyonları yada gerçekten tehlikedeyiz....
Büyüklerden yaşlı bir amcanın şu lafını hiç unutmam : "Herşeyi mevsiminde yiyin"
"Yazın bol sebze, kışın et,bakliyat,turşu"
.JPG)
.jpg)
.gif)
19 yorum:
canım günaydın
piyaz ne güzel olmuş yanına bende köfte patetes hazırlıyayım o zaman yeriz beraber ..iyi haftalar güzel günler..
bayılırım piyaza karnım açıkmaya başlamışken canım cekti şimdi eline sağlık GeCe
Günaydın canım ellerine sağlık doyurucu ve çok lezzetli çok severim
piyaz yanına bir de köfte işte en süper menü ellerine sağlık
diğer konuya gelince milletçe paranoyak olduk domuz gribi gdo derken kafayı yiyeceğiz
şu milletin içine su serpecek dosdoğru bir açıklama yapacak bir insan arıyoruz kime inanacağımızı şaşırdık vallahi
kuru fasülyeyi hiç sevmememe rağmen görüntüsü çok güzel arkadaşım da ben en çok yaşlı amcanın süzünü tuttum uymalı gerçekten...
canım ellerine sağlık benim bildiğim tek çeşitte bu. birde bir kebepçıda görmüştüm sadece soğan ve maydonozla yapmışlardı son derece sade.
ama bende dur renkli görünsün şık olsun derken domatesleri koyuyorum içine:)))
GDO lu ürünler daha yasası çıkmadı ama ben piyasa ithal edilip ,verildiği kanısındayım.
Nasıl olsa her yeni çıkan bizim gibi 3. dünya ülkeleri adıyla anılan yerlerde deneniyor.
Ben de mısırözü yağını yıllardır kullanıyorum duyduklarımızdan sonra yine çiçek yağına döneceğiz sanırım.
Mısır tüketiminin faydalı olduğu lafına da inanmıyorum canım hatırlarsanız. bir bakanın oğlu nerdeyse bütün avrupanın mısırını ithal etmişti de kıyamet kopmuştu bakan da ne olmuş tavuklar yiyecek diye dalgasını geçmişti. sanırım tavuklar diye dalga geçtiği bizledik.
mevsimi olmayan ürünleri tüketmemeğe gayret etmek en sağlıklısı sanırım.İnsan sağlığının ve değerinin sıfır olduğu bir ülke haline getirilmesi çok içimi acıtıyor.
ayy bildiri gibi oldu vallahi :)) öpüyorum canım Herşeye rağmen sağlıkla inş.
bu müthiş görüntüyü zaten piyaz deyip geçemeyiz ablacımm aydınlatmaların için teşekkürler..
ELLERİNE SAGLIK CANIM SABAH YORUM YAZACAKTIM NETTE SORUN VARDI FASULYE PİLAKİDE ÇOK GÜZEL OLUR DENEMENİ TAVSİYE EDRİM GÖRÜŞMEK ÜZERE
Ellerine sağlık canım,kış geldi yaa valla bol bol yeriz artık bakliyat.Ben çok severim piyazını.
Canım yazın bir harika,valla elalem bozuk ürünü bedava versen ülkesine sokmaz,bizimkilerde ucuz olsunda getireyim bolca millete yaranayım der.Kasap et derdinde,koyun can derdinde söz gibi.. onlar yaptıklarıyla oy kaybetmemenin derdinde ama sorun şu ki bizim sağlığımızla böyle oynamaya devam ederlerse,yönetilecek bir millet olmayacak :)) Allah Muhafaza
Sevgiler
yaa canım sonumuz nereye gidiyor şaşırdık kaldık valla...harıka görünüyor sevgiler...
Canım ellerine sağlık, gdo vs psikopat gibi olduk ya ne yicez ne yemicez....püffff çok canım sıkılıyor bu işlere, geleceğimiz olan yavrularımız için çok endişeleniyorum...
Hakkımızda hayırlısı ola..
sevgilerimle
ellerine sağlık ablacım ,gdo,lu ürünlerden bahsetmişsin baktımda ençok mamalrada varmış kızım anne sütü almamıştı hep mama yemişti:(
Güzel bir hafta geçirmenizi diliyorum.Eline sağlık,nefis görünüyor.
Canım ellerine sağlık...
Ne yiyeceğimizi şaırdık ya:((
Hiç geçermiyim.Ne severim ne severim onu ben!
ellerine sağlık canım yine döktürmüşsün
bak aklıma düşürdün aşureden kalan fasülyeler vardı bende yapayım degerlensin hemde bu arada 3 yıldır bahçem sayesınde kurtuldum ne oldugu bilinmeyen sebze yemekten allahım burdan nasıl ayrılacagım ben çok alıştım yaa
sevdigim bir salata cesidi diyebilirim. Fasulye hasladigimda mutlaka bir poset buzluga atar ve arada bir bu piyazdan yaparim. Ellerine saglik. Iyi hafta sonlari. Sitemede beklerim:)
piyaz denip gecilirmi bayılırım bende de 40 çeşitten biri var resim olarak görücüye çıkmayı bekliyor, valla ben 4-5 çeşit biliyorum baska bilen varsa yapsada ögrensek sevgiler canım süper görünüyorr
Yorum Gönder