5 Ekim 2009 Pazartesi

PATATES TOPLARI VE KÖZ TAVASINDAN


GÜNAYDIN SEVGİLİ BLOG DOSTLARI!!!
Yine yoğun ve yorucu bir hafta sonundan sonra işimizin başına döndük ve hızlı tempoyla çalışmaya devam ediyoruz....havaların birden soğuması ve düzensizleşmesi ile hastalıklar da başladı...Aksırıklar,tıksırıklar,baş ağrıları eşliğinde bitkinlik ve yorgunluk evde hakim...Kızlar,Kerem ve ben böyle nane molla sallanırken babamız bir haftadır uçuyor...Uçuyor derken "Yamaç Paraşütü " kursuna gidiyor...nasıl bir enerji ve heyecanla devam ediyor anlatamam...hafta sonu bile saat 6 :00 da gitti...Bu durumdan en çok Kerem rahatsız ...Çünkü babasına çok düşkün ...hafta sonu babasıyla sabah keyfini aradı ama maaalesef...Tabi onu eğlendirmekde bana düştü bunca iş ve koşturma içinde...Cumartesi sabah 8:00 den 9:00 a kadar bahçedeki salıncakta sallandı beyefendi...Yoruldum ,acıktım,bıktım ama o pes etmedi ve kendini sallattı bana ısrarla...Akşam anneannedeydik,çünkü teyzem ve eniştem geldiler Ankaradan...Teyzemin marifetlerini yayınlamıştım daha önce.....TIK...
Kerem teyzeme pek yanaşmadı ama eniştemle iyi anlaştı...Deden geldi dedik çocuğa,önce şaşırdı...Çünkü hiç dedesi yok Keremin...Sonra biz enişte dedikçe oda Eniş-dede demeye başladı ve bizi çok güldürdü...Dünde onlar bize geldiler öğleden sonra ve akşam yemeğini beraber yedik...Güzel bir gün geçirdik,güldük ,söyledik...Kerem elinden geldiğince şebeklik yaptı...Sanki şu son iki haftadır biraz daha söz dinler oldu,olgunlaştı...Büyüyor tabiii...Ben onu konuşarak çok güzel ikne edebiliyorum,huyunca gitmek lazım....Aslına bakarsanız kimin huyunca gideceğimi şaşırmış durumdayım ama sağlık olsun diyelim..
Pazar günü sabahda saat 10:00 da soluğu Migrosta aldık...hem alışveriş yaptım hemde Keremi onun tabiriyla atlara bindirdim...nasıl mutlu oluyor ,eğleniyor anlatamam...o mutlu olunca bende mutlu oluyorum tabiii..."Anne pala ver,ata bineyim" diyor...25 krş kafi...Sırayla atlar,araba ve son olarakta motosiklet...Çocuk olmak çok güzel....
Patates toplarını unutuyordum az daha....Bunlar büyük kızımın marifeti...patatesi çok seviyor ve tüm ürünlerini denemek istiyor...haşlanmış patatesi ezerek,tuz ,baharat ve 2 yemek kaşığı da süt ile hamur haline getiriyorsunuz,elinizle şekil vererek içlerini oyuyorsunuz...Diğer tarafta rendelenmiş havucu az sıvı yağda kavurup,topların ,içine dolduruyorsunuz...üzerine de sarmısaklı yoğurt.....
Köz tavamı ramazanda aldım ve çok memnunum...
Harika közlemeler yapıyorum...patlıcan,biber,kırmızı salçalık biber hatta sarmısak....Evet sarmısakların kabuğunu soymadan koyuyorum ve diğer sebzelerle birlikte pişiyor...harika bir lezzet,kestane gibi...
Ya tabiii Kestane dedimde bak şimdi havalar soğumaya başladı köz tavamda kestane kebabta yapabilirim...Tek yapmanız gereken şey tavayı ocağa koyup altını yakmak ve istediğiniz sebzeyi közlemek....AFİYET OLSUN!!!

24 yorum:

  1. canım patatesin herşeyini çok severim.buda çok hoş bir tarif olmuş..ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  2. Merhaba...çok güzel bir tarif cnm.
    tam bir patates canavarı olarak akşama menüde yer ayırdım bile...
    ellerine sağlık.

    SEVGİLERİMLE...

    YanıtlaSil
  3. offf resme bakmaya bile dayanadım.Akşama kesin yapıcam canım çok istedi..:)

    YanıtlaSil
  4. Bende patatese bayılırım. Harika görünüyor.Ne güzel eğlenceli hafta sonu geçirmişsiniz.
    İlk kez Serpille beni benzeten oldu. Yorumun için teşekkür ederim. Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. bi ara dadanmıştım bu patateslere.sonra eşim başka bişi bilmiyonmu diye alay edince yapmadım.nostalji oldu bana

    YanıtlaSil
  6. Cok guzel olmu patatesler
    sunumu super gorunuyor
    Afiyet olsun
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. sanırım tuğçenur yaptı.maşallah hiç top top yapmak aklıma gelmemişti eline sağlık...

    YanıtlaSil
  8. canım ellerine sağlık birde senın şablonun degişmiş hoş ve güzel olmuş.çok begendim ferah ferah olmuş sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. hiiiiiiiiiiii bayıldım sahane gorunuyor

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık arkadaşım patates toplarında sunum harika.Afiyet olsun sizlere.
    Köz tavasını kayınvalidem de almış kendine ama daha kullanmak kısmet olmadı.Arkadaşlarımdanda alıp kullanan var ve çok memnunlar.
    Güle güle kullan canım.

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık çok hoş olmuşlar sunumu harika olmuş

    YanıtlaSil
  12. eee annesinin kızı. ellerine sağlık tuğçenurun. bakalım neler yapıcak daha. canım öpüyorum seni çoçuklarıda öp benim için.

    YanıtlaSil
  13. geçmiş olsun hepinize.aman dikkat edin malesef bu aralar hastalıklar salgın.
    bu tarifi bilirdim ama bu sunumu yeni öğrendim sayenizde.çok şık duruyor.
    Şu köz tavayı bende alıcam en kısa zamanda.herkes çok beğeniyor.ben hep üstüne koyduğum patlar etrafa saçılır zannediyordum.bende üstü kapalı ızgarada közlüyorum ama onda bile patlıcanlar falan patlıyor.

    YanıtlaSil
  14. kızının ellerine saglık.patatese kim hayır diyebilir.

    YanıtlaSil
  15. patatesler nefis görünüyor.şu köz tavasından bende aldım çok memnunum

    YanıtlaSil
  16. Patetesin her haline varım diyenlerdenim ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Tebriğin için teşekkürler..Daha güzelleri sana olsun inşallah..

    Patates topları çok nefi görünüyor,ellerine sağlık..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. Canım geçmiş olsun aynen bizim evedede yaklaşık bir haftadır eşimle karşılıklı hapşırıp öksürmekten bir garip olduk havalar çok soğudu...
    Patates topları harika gözüküyor...

    YanıtlaSil
  19. nezle ve gripler için geçmiş olsun artık mevsimi:((küçük hanımın patatesleride ye beni dio :))biberlerde nefiss közlematik hem pratik hem temizlik yaz boyu elimden düşmedi kestane fikride cazipp aklıma glmemişti akıllı arkadaşım hoşçakal

    YanıtlaSil
  20. of of offff
    bu fotolardan sonra fena oldum

    ne güzeller
    akşam akşam
    karnım acıktı

    geçmiş olsun canım

    YanıtlaSil
  21. canım ablam kusura bakma bu ara grip geçiyorum evi falanda yeni yerleştirdik hallettik anneannemle dedemin doktor işlerini halletmeye calışıyorum birde okul bindi üstüne. anlayacağım bilgisayarın semtine uğrayamıyorum cok özledim herkesi. ama bekleyin dönüşüm muhtesem olucak:D
    cok öpt. mamayada bayıldım ellerine kollarına sağlık canım ablam:D
    hayırlı akşamlar öptüm cok:D

    YanıtlaSil
  22. Patates topları çok güzel. Yazında çok güzeldi. Nasıl içten güzel yazmışsın.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. Çok akıcı bir yazı yazmışsın, beninde bir kızım var ya gözümde canlandırabiliyorum halini. Bu arada kızının yaptığı patates topları harika olmuş, nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  24. merhaba ablacımm bende bir ödülün var bana kadar gelirmisinn:))) sevgiler..

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve temennileriniz benim için çok değerli...Blog ve Web sitesi dışında yorum yazan izleyicilerimden Anonim seçeneğine tıklamalarını rica ediyorum...Teşekkür ederim...

Yazılarımı Kopyalayamazsın!!!