10 Mart 2009 Salı

BROKOLİ YEMEĞİ


Yinemi brokoli (Karnabaharın abisi) diyeceksiniz ama artık sezonu kapatıyoruz,bitti artık son yemeklerimizi de pişirelim ve artık farklı favori sebzelere geçelim.Yaz sebzeleri başlangıcı taze fasulye gibi...

Brokoli yemeğini çok basit bir şekilde yapıyoruz hemen.Tencereye bir baş soğan doğruyoruz.Onun üzerine 2 adet doğranmış havuç,1 domates ve yıkanmış parçalanmış brokoliyide koyup,2 yemek kaşığı salçayı sulandırıp döküyoruz.4-5 diş sarmısak,tuz,karbiber,yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 limon suyu ile 2 su bardağı kadar suyuda ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.Hepsi bu kadar...İster sıcak,isterseniz de sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanarak soğuk olarak tüketebilirsiniz.....
AFİYET OLSUN!!!

16 yorum:

  1. brokoli yemeğini ilk defa duydum. Demeyiz yinemi felan diye=)) çok sağlık lı bir sebze. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Gene döktürmüşsün, akşama ne yemek yapayım diyordum, bu bagetleri denemek güzel fikir, buldum ne yemek yapacağımı:) Sağol sağol sağol.. (İÇ SES:aslında yemek yapmak yerine çoluğu çocuğu toplayıp tülinciğime gitmek te güzel fikir olabilir, nede olsa pişmişi varken tekrar pişirmeye gerek yok)

    YanıtlaSil
  3. Mimledim seni şekerim:)

    YanıtlaSil
  4. Tamam tamam , gelmiyorum:(

    YanıtlaSil
  5. ben hiç brokoli yemedim desem ayıp olurmu?
    nedendır bılınmez, ama tadını bılmedıgım halde hiç içim çekmiyor belki bir kerecık denesem seveceğım ama...sizin ki tabakda çok güzel duruyor elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. this adress for google translate
    http://translate.google.com/translate_tools?hl=en

    YanıtlaSil
  7. merhaba tülin hanım
    brokolinin turşusunu gördüm işte tawuğun yanında közde biberle salata şeklinde yapılanını gördüm başka nesi war acaba diye brokoli yemeği diye aratırken karşıma sizin tarifiniz çıktı dedim brokolinin yemeğidemi olurmuş içinde limonu görünce hemen ağzım sulandı limonlu herşeyi sewiorum elimdede wardı brokoli hiç zaman kaybetmeden yaptım akşam yemeğe ama hawuç yoktu bir yemek bu kadarmı lezzetli olur tarifiniz we brokolinin yemeği çok güzel teşekkürler sayenizde bi yemek daha öğrendim şimdi annemlerdeyim onlarada yapcam tarife bakarken bi yorumda ben yazıym dedim :)

    YanıtlaSil
  8. brokolinin yemeği nasıl olur diye düşünüyodum google da aratıp sizin tarifinize rastladım havuçsuz yaptım tatlandırıcı ekledim çok güzel oldu teşekkürler........

    YanıtlaSil
  9. Denemek istiyorum, insallah sizinki gibi guzel olur:)

    YanıtlaSil
  10. Verdiginiz bilgiler icin tesekkurler

    YanıtlaSil
  11. Adsız arkadaşım umarım denersiniz ve beğenirsiniz ancak şu an brokoli bulmak zor olur....

    YanıtlaSil
  12. Bugün yapacagım , merak ettim dogrusu sabah gittim hemen brokoli aldim bakalım nasıl olacak bekleyin :)

    YanıtlaSil
  13. Super sağolun ....:)

    YanıtlaSil
  14. Adsız arkadaşım afiyet şeker olsun,beğenmenize sevindim....

    YanıtlaSil
  15. Hayat gercekten çok zor :(

    YanıtlaSil
  16. ben denedim elinize saglik yeni tariflerinizi bekleriz cok guzeeeeellllll oldu

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız ve dilekleriniz için çok teşekkür ederim...